ஐஸ்கிரீம் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட கேரமல் வாழைப்பழங்கள்

இந்த இனிப்பின் கவர்ச்சி சூடாகவும் குளிராகவும் இருக்கிறது. முதலில் நீங்கள் ஒரு நட்டுடன் கேரமலில் வாழைப்பழத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் ஐஸ்கிரீம் - மற்றும் உங்கள் வாயில். சுவையானது …

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 2 வாழைப்பழங்கள்

• - 40 கிராம் வெண்ணெய்

• - 3 டீஸ்பூன். சர்க்கரை தேக்கரண்டி

• - 250 மில்லி ஐஸ்கிரீம்

• - ஒரு சில வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் (பாதாம், பிஸ்தா, அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பழுப்புநிறம்)

வழிமுறை கையேடு

1

வாழைப்பழங்களை கழுவவும், உரிக்கவும், குறுக்காக வெட்டவும் வேண்டும்.

2

பின்னர் நாங்கள் கேரமல் செய்கிறோம். ஒரு பாத்திரத்தில் 3 டீஸ்பூன் உருகவும். தேக்கரண்டி வெண்ணெய், 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். சர்க்கரை மற்றும் தேக்கரண்டி தேக்கரண்டி நடுத்தர வெப்பத்தின் மீது தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள்.

3

முதலில், எதிர்கால கேரமல் வெளிர் மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும், ஆனால் படிப்படியாக கருமையாகத் தொடங்கும். இது மிக முக்கியமான மற்றும் முக்கியமான தருணம். ஒரு மர (அல்லது பிளாஸ்டிக்) ஸ்பேட்டூலால் தொடர்ந்து கிளற வேண்டியது அவசியம், ஒரு வினாடிக்கு கேரமல் கவனிக்கப்படாமல் விட்டுவிடக்கூடாது.

4

இது வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறியவுடன், வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாகக் குறைத்து, வாழைப்பழத் துண்டுகளை ஒரு நேரத்தில் போட்டு, இருபுறமும் இரண்டு முதல் மூன்று நிமிடங்கள் வறுக்கவும். உடனடியாக வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.

5

கேரமல் உறைபனியைத் தடுக்கும், சமைத்த உடனேயே, நீங்கள் முடித்த வாழைப்பழங்களை தட்டுகளில் வைக்க வேண்டும், பின்னர் ஐஸ்கிரீம் பந்துகளைச் சேர்த்து, நொறுக்கப்பட்ட வறுத்த கொட்டைகளுடன் தெளிக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

ஒவ்வொரு சுவைக்கும் ஐஸ்கிரீமை கிரீமி ஐஸ்கிரீம், அல்லது சாக்லேட் அல்லது நட்டுடன் மாற்றலாம்.

நீங்கள் வாழைப்பழங்களை முன்கூட்டியே தயார் செய்து, பரிமாறுவதற்கு முன்பு அவை குளிர்ந்திருந்தால், அவற்றை மைக்ரோவேவில் சிறிது சூடேற்றலாம். குளிர்ந்தாலும், அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.