அப்பத்தை எப்படி அடைப்பது

அடைத்த அப்பத்தை - எண்ணற்ற முறை பன்முகப்படுத்தக்கூடிய ஒரு டிஷ். ஒவ்வொரு புதிய நிரப்புதலுடனும், அப்பத்தை ஒரு புதிய சுவை பெறுகிறது மற்றும் சலிப்படைய முடியாது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

நிச்சயமாக, அப்பத்தை நம்பமுடியாத அளவிற்கு சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அவை அடைத்திருந்தால், டிஷ் முற்றிலும் புதிய சுவை பெறுகிறது, மேலும் நிரப்புவதைப் பொறுத்து, அதன் சமையல் முக்கியத்துவத்தை மாற்றுகிறது. அதாவது, அடைத்த அப்பத்தை ஒரு முழு நீள இரண்டாவது பாடநெறி, சிற்றுண்டி பட்டி அல்லது ஒரு சுவையான இனிப்பாக மாற்றலாம்.

கிளாசிக் பான்கேக் மேல்புறங்கள்

அப்பத்தை மிகவும் பிரபலமான நிரப்புதல்கள் நீண்ட காலமாக ரஷ்ய உணவு வகைகளின் கிளாசிக் ஆகிவிட்டன. உதாரணமாக, வெங்காயத்துடன் வறுத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி. அதில் நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை மிகவும் திருப்திகரமான, அதிக கலோரி மற்றும் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக வழங்கப்படுகிறது. மற்றும் பாலாடைக்கட்டி? பாலாடைக்கட்டி கொண்ட அப்பத்தை அட்டவணையில் அடிக்கடி விருந்தினர். சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தயிர் பதப்படுத்தவும், திறக்கப்படாத அப்பத்தை மூடி, ஒரு ரோலில் உருட்டவும், பாதியாக வெட்டவும் இது போதுமானது. வேகமான, சுவையான மற்றும் எளிதானது. நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி ஒரு மூல முட்டையைச் சேர்த்தால், உருவான அப்பத்தை ஒரு பேக்கிங் தாளில் போட்டு, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பழுப்பு நிறத்துடன் 15 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் ஊற்றினால், அப்பத்தை நம்பமுடியாத அளவிற்கு சுவையாகவும், வலுவாகவும், மிருதுவான மேலோடு மற்றும் சூஃபிள் போன்ற நிரப்புதலுடனும் மாறும்.

அப்பத்தை வெட்டிய இறைச்சியின் மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் காளான்கள், பாலாடைக்கட்டி, அரிசியுடன் வேகவைத்த கல்லீரல் மற்றும் சிவப்பு மீன் மற்றும் கேவியர் ஆகியவை அடங்கும். பழைய காலங்களில் கேவியருடன் கூடிய அப்பங்கள் பிரபுக்களின் அட்டவணையில் ஒரு கெளரவமான இடத்தை ஆக்கிரமித்தன.