அரிசி எது நல்லது?

அரிசி என்பது ஓரியண்டல் உணவு வகைகளின் உண்மையான செல்வம். ஏற்கனவே ஒரு தயாரிப்பை விட ஒரு பாரம்பரியம், இது பல சுவையான, இனிப்பு மற்றும் உணவு, குறைந்த கலோரி உணவுகளின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

அரிசியின் நன்மைகள்

வயிற்றில் ஒரு பாதுகாப்பு மென்படலத்தை உருவாக்கும் தனித்துவமான சொத்து அரிசிக்கு உள்ளது, இது சளிச்சுரப்பியை நச்சுப் பொருட்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, அதிகப்படியான அமிலத்தை நடுநிலையாக்குகிறது மற்றும் சரியான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. கூடுதலாக, அரிசி தவிடு இரைப்பை குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைக்கிறது. மற்றும் அரிசி காபி தண்ணீர், போதுமான ஒட்டும் மற்றும் பிசுபிசுப்பு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வீக்கத்தை நீக்கும்.

அரிசியில் வைட்டமின்கள் பி 1, பி 2, பி 3, பி 6 உள்ளன. அவர்கள் தான் மன அழுத்தத்திற்கு வெளிப்படுவதைக் குறைக்கிறார்கள், நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறார்கள், தூக்கமின்மை மற்றும் பதட்டத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறார்கள். தோற்றத்தில் அவற்றின் தாக்கமும் பாதிக்கிறது: முடி வலுவாகவும் பளபளப்பாகவும் மாறும், நகங்கள் வலுவாகவும், தோல் ஆரோக்கியமான நிறத்தைப் பெறுகிறது.

அரிசியில் ஏராளமாக இருக்கும் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் புரதம், புதிய உடல் செல்களை மீட்டெடுக்கவும் உருவாக்கவும் உதவுகின்றன. அவை வைரஸ் தொற்றுநோய்களுக்கான ஒட்டுமொத்த எதிர்ப்பை அதிகரிக்கின்றன, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்கின்றன. அரிசியின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் காமா-அமினோபியூட்ரிக் அமிலம் உகந்த இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. லெசித்தின் மூளை செயல்பாட்டை செயல்படுத்துகிறது.

அரிசியின் கலவையில் உள்ள தாதுக்கள் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான உப்பை நீக்கி, இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்தி, திசுக்களை மீட்டெடுக்கின்றன. சிறுநீரக நோய்கள், இருதய மற்றும் நரம்பு கோளாறுகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அரிசி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நச்சுகளை அகற்றுவதற்கும், சாதாரண செரிமானத்தை ஊக்குவிப்பதற்கும் அதன் திறன் காரணமாக அரிசி அனைத்து ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களிடமும் விரும்பப்படுகிறது. அரிசி கூட ஒரு சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுக்கு நீண்ட கால ஆற்றலை உடலுக்கு வழங்குகிறது. நிச்சயமாக, இது அதிக கலோரி அல்ல.

அரிசி ஒரு ஹாலிவுட் புன்னகையை அளிக்க முடிகிறது என்பது இனிமையானது: இது பற்களை வெண்மையாக்குகிறது, சுவாசத்தை புதுப்பிக்கிறது மற்றும் புளோரின் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருப்பதால், பூச்சிகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.