கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் பண்டைய காலங்களில் அறியப்பட்டன. ஜார் பீட்டர் நான் குருதிநெல்லி சாற்றை இளைஞர்களின் அமுதம் மற்றும் பல நோய்களுக்கான சிறந்த தீர்வாக கருதினேன். பல ஆண்டுகளாக, தாவரத்தின் மதிப்பு பற்றிய அறிவு ஆழமடைந்துள்ளதால், நாட்டுப்புற சிகிச்சையில் கிரான்பெர்ரிகளின் பயன்பாடு பெருகிய முறையில் மாறுபட்டதாகவும் விரிவாகவும் மாறிவிட்டது. கிரான்பெர்ரி பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, ஆனால் இது குறிப்பாக பெண் உடலுக்கு அவசியம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கிரான்பெர்ரி அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பெண் உடலுக்கு இது தேவைப்படுகிறது, இது வாழ்நாள் முழுவதும் நிறைய உணர்ச்சி மற்றும் உடல் அழுத்தங்களைக் கொண்டுள்ளது. தாவரத்தின் பழங்கள் மற்றும் இலைகள் ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக்கின் ஒப்புமைகளாக இருக்கின்றன, அவை மருந்துகளைப் போலன்றி தீங்கு மற்றும் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தாது.
கிரான்பெர்ரிகளில் ஒரு டன் அத்தியாவசிய தாதுக்கள், சுவடு கூறுகள், சர்க்கரைகள், டானின்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. பெர்ரி பல்வேறு அமிலங்கள் மற்றும் பெக்டின்களின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்காக பாராட்டப்படுகிறது, இது தாவரத்தின் வேதியியல் கலவையின் தனித்துவத்தை தீர்மானிக்கிறது.
பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு பொருளாக கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள்
கிரான்பெர்ரி குறைந்த கலோரி உணவுகளில் ஒன்றாகும். 100 கிராம் பழுத்த பெர்ரிகளில் சராசரியாக 25-26 கிலோகலோரி உள்ளது, இது அதிக எடை கொண்ட பெண்களுக்கு முக்கியமானது.
பழங்கள் மற்றும் சாறு பசியை அதிகரிக்கும், சோர்வு, தலைச்சுற்றல் நீங்கும். கடுமையான நோய்க்குப் பிறகு அதன் பழங்களை திறம்பட பயன்படுத்துதல்.
இன்ஃப்ளூயன்ஸாவுடன், அதிக வெப்பநிலை, சாறு, பழ பானங்கள், குருதிநெல்லி பானங்கள் பலவீனமான உடல் தொற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.
கிரான்பெர்ரி ஒரு சிறந்த ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் வைட்டமின் தீர்வு. தேனைச் சேர்ப்பது பானங்களின் குணப்படுத்தும் விளைவை மேம்படுத்துகிறது.
குருதிநெல்லி சாறு அரிப்பு தோல் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. எனவே, இது வெற்றிகரமாக தீக்காயங்கள், காயங்கள், புண்கள், முலையழற்சி ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஜூஸில் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பாக்டீரிசைடு நடவடிக்கை உள்ளது. இது உடலை தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள், ஸ்டேஃபிளோகோகி, ஸ்ட்ரெப்டோகோகி, ஈ.கோலை ஆகியவற்றிலிருந்து விடுவிக்கிறது. மரபணு அமைப்புடன் தொடர்புடைய பொதுவான பெண் தொற்று நோய்களுடன் (சிஸ்டிடிஸ், பைலோனெப்ரிடிஸ், முதலியன), பெர்ரிகளில் இருந்து வரும் பானங்கள் விரைவாக மீட்கப்படுவதை சாதகமாக பாதிக்கின்றன, டையூரிடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
பெர்ரி வயிறு மற்றும் குடலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நோய்க்கிருமிகளை அடக்குகிறது. பழங்களில் உள்ள பெக்டின்கள் குடல்களை சுத்தப்படுத்தி மென்மையான மலத்தை வழங்கும். பெக்டின்களின் பங்கு குறிப்பாக மிகச் சிறந்தது, ஏனெனில் அவை முக்கியமான உயிரியல் செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன: உடலில் இருந்து கனரக உலோகங்களை உறிஞ்சுதல், அதிக கதிர்வீச்சு மற்றும் மோசமான சூழலியல் உள்ள பகுதிகளில் வசிப்பவர்களுக்கு இது முக்கியமானது.
தாவரத்தின் இலைகள் மற்றும் தளிர்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் குணமாகும். தொண்டை புண் மற்றும் ஜலதோஷத்துடன் தொண்டை புண் சமைக்க இது பயன்படுகிறது.
தீப்பொறிகளுக்கு உதவும் ஒரு அசல் வழியை மக்கள் அறிவார்கள்: ஒவ்வொரு காதிலும் ஒரு குளிர் பெரிய வைபர்னம் பெர்ரி வைக்கப்படுகிறது. வளிமண்டல அழுத்தம் குறைதல் மற்றும் வானிலை மாற்றம் காரணமாக இருந்தால், தலைவலி, டின்னிடஸ் ஆகியவற்றிற்கும் இந்த முறை பயன்படுத்தப்படலாம்.
ஈறுகளின் வீக்கம், வீக்கம் மற்றும் இரத்தப்போக்கு, அத்துடன் பற்களை தளர்த்துவது ஆகியவற்றுடன், கால இடைவெளியின் நோயை எதிர்த்து கிரான்பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, பெர்ரி ஈறுகளில் நாக்கை உருட்டும். அத்தகைய மசாஜ் ஈறுகளின் அழற்சியை விரைவாக நீக்குகிறது, எந்தவொரு விலையுயர்ந்த பற்பசையையும் விட அவற்றை பலப்படுத்துகிறது.
பெர்ரிகளில் இருந்து வரும் முகமூடிகள் தோலில் நிறமியை நீக்கி அழகுசாதனப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
கிரான்பெர்ரிகளின் பயன்பாடு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது, இரத்த நாளங்களின் பிடிப்பை நீக்குகிறது, குறிப்பாக ஒற்றைத் தலைவலி, உயர் இரத்த அழுத்தம்.
குருதிநெல்லி பெர்ரிகள், எந்தவொரு பொருளையும் போலவே, அளவோடு உட்கொள்ள வேண்டும்.
சிகிச்சைக்கு கிரான்பெர்ரிகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
சிகிச்சையின் மிக முக்கியமான நிலை - இலையுதிர்கால அறுவடையில் பெர்ரிகளில் முழு பழுத்த தன்மை இருக்க வேண்டும். வெள்ளை பீப்பாய் கொண்ட பழங்கள் சிகிச்சையில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பழுக்காத பெர்ரிகளில், மதிப்புமிக்க பென்சோயிக் அமிலம் நடைமுறையில் இல்லை, இது சிகிச்சையின் முக்கிய உறுப்பு ஆகும். வீட்டிலோ அல்லது அறையிலோ பெர்ரி பழுத்தாலும் அதன் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருக்கும்.
சமையலில் கிரான்பெர்ரிகளின் பயன்பாடு
கிரான்பெர்ரிகள் புதிய, உறைந்த, உலர்ந்த, ஊறவைத்த வடிவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எந்த வடிவத்திலும், இது ஒரு சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு. கிரான்பெர்ரி பல பழங்களுடன் இணைந்து ஒரு நல்ல துணை: ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், திராட்சை, ரோஸ்ஷிப். பீட், கேரட், முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி ஆகியவற்றைக் கொண்ட காய்கறி உணவுகளில் குருதிநெல்லி பெர்ரிகளைச் சேர்ப்பது அவற்றின் ஊட்டச்சத்து கலவையை வளமாக்குகிறது. கிரான்பெர்ரி காளான்கள் மற்றும் கொட்டைகளுடன் பொருத்தமானது.
இது மீன், கடல் உணவு, கோழி, வான்கோழி, இறைச்சி ஆகியவற்றுடன் சரியான இணக்கத்துடன் உள்ளது. இனிப்பு மற்றும் சுவையான சாஸ்கள் தயாரிப்பதில் பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கிரான்பெர்ரி சிறந்த பழ பானங்கள், ஜெல்லி, க்வாஸ் ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது. அதன் ஜெல்லிங் பண்புகளைப் பயன்படுத்தி, பழங்களிலிருந்து பல்வேறு ஜாம், ஜாம், ஜெல்லி, மர்மலாட் மற்றும் பழ மிட்டாய் தயாரிக்கப்படுகின்றன. குருதிநெல்லி மூலப்பொருட்கள் மது மற்றும் ஓட்கா தொழிலில் மதுபானங்கள், குத்துக்கள் மற்றும் தைலம் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கேக்குகள் குருதிநெல்லி நிரப்புதலுடன் சுடப்பட்டு சுவையான இனிப்பு வகைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பெர்ரி பல உணவுகளை அலங்கரிக்கிறது.
எஜமானிகள் குளிர்காலத்திற்கான கிரான்பெர்ரிகளை அறுவடை செய்கிறார்கள். வீட்டில் மதிப்புமிக்க மூலப்பொருட்களை சேமிப்பதற்கான ஒரு சுலபமான வழி உறைபனி: பெர்ரி ஆண்டு முழுவதும் அவற்றின் சிகிச்சைமுறை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை இழக்காது. கிரான்பெர்ரிகளைப் பாதுகாப்பதற்கான மற்றொரு நல்ல செய்முறையானது ஐசிங் சர்க்கரையில் பெர்ரிகளை அரைக்க வேண்டும்.
