பால் அல்லது தண்ணீரில் உணவு ச ff ஃப்லே

மிகவும் சுவையான ஒளி மற்றும் மென்மையான சூஃபிள் உங்கள் உருவத்தை சேதப்படுத்தாது. சமையல் முறை மிகவும் எளிதானது, இதன் விளைவாக அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளையும் மீறுகிறது. இது கட்டாயம் முயற்சிக்க வேண்டியது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பால் அல்லது தண்ணீர் 250 மில்லி;

• - ஜெலட்டின் 10-12 கிராம்;

• - இனிப்பு 3-4 கிராம்;

• - வெண்ணிலா - 1 நெற்று அல்லது வெண்ணிலா சாறு 1 தேக்கரண்டி;

• - விருப்ப சாயம்;

• - விருப்பமாக எந்த சுவையும் - கொட்டைகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, ரோஜாக்கள், ராஸ்பெர்ரி.

வழிமுறை கையேடு

1

பால் மற்றும் ஜெலட்டின் கலந்து, 3-10 நிமிடங்கள் வீக்க விடவும், ஜெலட்டின் உடன் தொகுப்பில் எந்த நேரம் குறிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து, சில நேரங்களில் அதிக நேரம் ஆகலாம்.

2

பின்னர் வெண்ணிலா, ஏதாவது இருந்தால், சுவை மற்றும் வண்ணம் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து ஜெலட்டின் முற்றிலும் கரைக்கும் வரை சூடாக அமைக்கவும். தொடர்ந்து கிளறவும், ஆனால் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டாம், இல்லையெனில் எதுவும் வேலை செய்யாது.

3

வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, இனிப்பைச் சேர்த்து, குளிர்ந்த இடத்திற்கு குளிர்ச்சியான இடத்திற்கு அகற்றவும் (நீங்கள் அதை 2-3 நிமிடங்களுக்கு உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கலாம்). சூடாகத் துடைக்காதீர்கள், இல்லையெனில் எல்லாம் மோசமாகிவிடும்.

4

வெகுஜன கடினமடைந்து ஜெலட்டின் அமைக்கத் தொடங்கியவுடன், வெகுஜனத்தை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சவுக்கால் ஊற்றி மிக்சியுடன் துடைக்கத் தொடங்குங்கள்.

5

நிலையான சிகரங்கள் வரை அடிக்கவும், முதலில் வெகுஜனத்தை வெல்ல விரும்ப மாட்டீர்கள், ஆனால் நீங்கள் நிறுத்தக்கூடாது.

6

சில நேரங்களில் வெகுஜன 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தடிமனாகிறது, சில சமயங்களில் அது 20 ஆகலாம். அடர்த்தியில் கவனம் செலுத்துங்கள், மிக்சரின் சக்தியைப் பொறுத்தது.

7

வெகுஜன துடிக்கப்பட்டவுடன், அதை விரைவாக ஒட்டிக்கொண்ட படத்துடன் முன் வரிசையாக மாற்றவும். வெகுஜன விரைவாக உறைகிறது என்பதால் இது விரைவாக செய்யப்பட வேண்டும்.

8

முழு மேற்பரப்பிலும் மென்மையான நிறை.

9

படலத்தால் மூடி வைக்கவும்.

10

இப்போது நீங்கள் திடப்படுத்தப்படும் வரை அனைத்தையும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.

11

முடிக்கப்பட்ட ச ff ஃப்ல் கவனமாக பகுதியளவு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. ஒவ்வொரு வெட்டுக்குப் பிறகு, கத்தியை தண்ணீரில் துடைக்கவும், இல்லையெனில் துண்டுகளாக்கும்போது ச ff ஃப்லே கிழிக்கப்படும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

யார் காபியை விரும்புகிறார்கள், நீங்கள் அதை ஒரு ச ff ஃப்லில் சேர்க்கலாம், உங்களுக்கு ஒரு அற்புதமான காபி மற்றும் பால் இனிப்பு கிடைக்கும். இது இறுக்கமாக மூடிய கொள்கலனில் இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் அது விரைவாக காய்ந்துவிடும். துடைப்பம் கிண்ணம் மிக அதிகமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் ச ff ஃப்லே நிறைய தெளிக்கிறது மற்றும் அளவு இரட்டிப்பாகிறது.