அன்னாசி மற்றும் மணி மிளகுடன் மாட்டிறைச்சி

இனிப்பு இறைச்சி ஒரு அமெச்சூர் டிஷ். ஆனால் இந்த கலவையை விரும்பும் அந்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் எளிதில் சமைக்க முடியும், எடுத்துக்காட்டாக, அன்னாசிப்பழத்துடன் மாட்டிறைச்சி. கவர்ச்சியான பழம் புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட இரண்டிற்கும் ஏற்றது. செய்முறை நம்பமுடியாத எளிமையானது, டிஷ் சுவை ஆச்சரியமாகவும் அசாதாரணமாகவும் இருக்கிறது, மற்றும் மாட்டிறைச்சி மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின் 500 கிராம்

• - 1 அன்னாசி

• - வெங்காயம் 150 கிராம்

• - மணி மிளகு 200 கிராம்

• - தாவர எண்ணெய்

• - உப்பு மற்றும் மிளகு

வழிமுறை கையேடு

1

காய்கறிகளை உரிக்க வேண்டும் மற்றும் வெட்ட வேண்டும்: வெங்காயம் - பெரிய அரை வளையங்களில், மற்றும் மிளகு - பெரிய கீற்றுகளில்.

2

இறைச்சியை துவைக்க, தேவைப்பட்டால், நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டி, எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து 20 நிமிடங்கள் marinate செய்ய விடவும்.

3

அன்னாசிப்பழத்தை உரிக்கவும், இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி மையத்தை அகற்றவும். இது கடினமானது மற்றும் ஒரு டிஷ் பொருத்தமானது அல்ல. மீதமுள்ள கூழ் நடுத்தர க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். மொத்தத்தில், சுமார் 300-400 கிராம் அன்னாசிப்பழம் தேவைப்படும்.

4

காய்கறி எண்ணெயில் 5 நிமிடங்கள் வெங்காயத்தை வறுக்கவும். மாட்டிறைச்சியை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு மற்றொரு 20-30 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். மூடி மூடப்பட வேண்டும், மற்றும் இறைச்சியை அவ்வப்போது கிளற வேண்டும்.

5

வாணலியில் மிளகு சேர்த்து மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

6

இறைச்சிக்கு அன்னாசிப்பழம் போட்டு, நன்கு கலந்து, சுமார் 10 நிமிடங்கள் டிஷ் சமைக்கவும். மாட்டிறைச்சியை சூடாக பரிமாறவும். தளர்வான அரிசி ஒரு பக்க உணவுக்கு ஏற்றது.