ரவை மிருதுவான உருளைக்கிழங்கு

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 800 கிராம் சிறிய உருளைக்கிழங்கு

• - 50-60 கிராம் வெண்ணெய்

• - 100 கிராம் ரவை

• - ஒரு மிளகு ஒரு டீஸ்பூன் மூன்றில் ஒரு பங்கு

• - ஒரு சிட்டிகை ஹாப்ஸ்-சுனேலி அல்லது மசாலாப் பொருட்களின் மற்றொரு கலவை

• - தாவர எண்ணெய்

வழிமுறை கையேடு

1

உருளைக்கிழங்கை துவைக்க, விரும்பினால் தலாம். பெரிய கிழங்குகளும் பாதியாக வெட்டப்படுகின்றன.

2

ஒரு பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கை வைத்து, தண்ணீரில் நிரப்பி, அரை சமைக்கும் வரை சமைக்கவும் (ஜீரணிக்க வேண்டாம்).

3

பானையிலிருந்து உருளைக்கிழங்கை வடிகட்டவும். வெண்ணெய் உருக. ஒவ்வொரு கிழங்கையும் ஒரு முட்கரண்டி மீது முள், எண்ணெயில் நனைத்து ரவை ரொட்டி.

4

உருளைக்கிழங்கை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட்டு, காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவி, ரவை தெளிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுனேலி ஹாப்ஸ் சீசன்.

5

அடுப்பில் 200 டிகிரியில் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். உருளைக்கிழங்கை ஒரு சுயாதீனமான உணவாக பரிமாறவும், ஒரு சிற்றுண்டாக, ஹெர்ரிங் அல்லது ஊறுகாய் அதற்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.