செர்ரிகளுடன் சார்லோட் - ஒரு இனிப்பு கேக், மிகவும் சுவையாக மற்றும் தயாரிக்க நம்பமுடியாத எளிதானது. சார்லோட் நீண்ட காலமாக இல்லத்தரசிகளுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவாக இருந்து வருகிறார், ஏனெனில் இது அவசரமாக சமைக்கப்படுகிறது, நிரப்புதல் பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதன் விளைவாக மாறாமல் சுவையாக இருக்கும்!
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- - சர்க்கரை - 1 கப்
- - மாவு - 1 கப்
- - பேக்கிங் பவுடர் - 0.5 டீஸ்பூன்
- - வெண்ணெய் - 20 கிராம்
- - குழி செர்ரி - 1 கண்ணாடி
- - வெண்ணிலின்
வழிமுறை கையேடு
1
சர்க்கரையுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை நன்கு அடித்து, பின்னர் கத்தியின் நுனியில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், வெண்ணிலா சேர்த்து மீண்டும் கிளறவும். நீங்கள் இதை மிக்சியில் செய்யலாம். இதன் விளைவாக வரும் மாவை தடிமனான புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையாக இருக்க வேண்டும்.
2
வெண்ணெய் ஒரு பரந்த வடிவத்தை கிரீஸ் மற்றும் மாவுடன் லேசாக தூள். அச்சுக்குள் புதிய அல்லது தாவி செர்ரிகளை வைத்து, மாவை மேலே ஊற்றவும். செர்ரி உடனடியாக மாவை சேர்த்து கிண்ணத்தில் சேர்க்கலாம் மற்றும் கலக்கலாம்.
3
180-200 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான அடுப்பில் செர்ரி சார்லோட்டை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு மர பற்பசையுடன் தயார்நிலையை சரிபார்க்கவும்: மாவை அதனுடன் ஒட்டவில்லை என்றால், செர்ரிகளுடன் சார்லோட் தயாராக உள்ளது!
கவனம் செலுத்துங்கள்
சார்லோட்டின் மேற்பகுதி ஏற்கனவே போதுமான பழுப்பு நிறமாகவும், நடுத்தரமானது இன்னும் ஈரமாகவும் இருந்தால், படிவத்தை படலத்தால் மூடி வைக்கவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் சிலிகான் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பயனுள்ள ஆலோசனை
ஒரு சார்லோட்டில் செர்ரிக்கு பதிலாக, நீங்கள் பிளம்ஸைப் பயன்படுத்தலாம், காலாண்டுகளாக வெட்டலாம், நறுக்கிய ஆரஞ்சு, பீச், பேரிக்காய், பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், திராட்சை, அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி, நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், டேன்ஜரின் துண்டுகள். ரெடி சார்லோட்டை தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கலாம்.