மணம், ஜூசி, இனிப்பு மாண்டரின். ஆரஞ்சு சிட்ரஸின் பெயரைக் குறிப்பிடும்போது, நீங்கள் அதை வாசனைப் போடத் தொடங்குகிறீர்கள், உங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக புத்தாண்டு விடுமுறையின் படங்கள் உள்ளன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
டேன்ஜரைன்களின் நன்மைகள்
எந்த சிட்ரஸையும் போலவே, மாண்டரின் என்பது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் களஞ்சியமாகும். கூடுதலாக, பழத்தில் பல உள்ளார்ந்த வைட்டமின்கள் உள்ளன: டி மற்றும் கே.
மாண்டரின் சாறு நம்பமுடியாத சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது. இது தாகத்தைத் தணிக்கிறது, சளியின் நுரையீரலைச் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது, இரைப்பைக் குழாயை வலுப்படுத்துகிறது, ஹெல்மின்த்ஸிற்கான ஒரு முற்காப்பு ஆகும், பசியை அதிகரிக்கிறது, கிருமிகளுக்கு எதிராக போராடுகிறது மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது. மாண்டரின் நச்சுகளை உடைத்து, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, மேலும் உடலில் கொழுப்பு சேருவதைத் தடுக்கிறது. எனவே, இந்த பழம் ஒரு மெலிதான நபருக்கான போராட்டத்தில் மக்களுக்கு உதவுகிறது.
டேன்ஜரின் சாப்பிடுவது எப்படி
பெரும்பாலும், டேன்ஜரைன்கள் புதியதாக சாப்பிடப்படுகின்றன. இருப்பினும், நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து சுவையான சாறு தயாரிக்கலாம், ஜாம் தயாரிக்கலாம் அல்லது அனைத்து வகையான பழ சாலடுகள், பலவகையான கிரீம்கள் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகளுக்கு ஆரஞ்சு துண்டுகளை சேர்க்கலாம்.
சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடுவதற்கு முன் நன்கு கழுவுங்கள். தலாம் இருந்து டேன்ஜரைன்கள் விடுவ, அவை உங்கள் கைகளால் சுத்தம் செய்ய மிகவும் எளிதானது. ஆசாரத்தின் விதிகளின்படி, பழத்தையும், அதன் தனிப்பட்ட துண்டுகளையும் கத்தியால் வெட்டக்கூடாது. உரிக்கப்படும் மாண்டரின் துண்டுகளாக பிரித்து ஒவ்வொன்றாக வாய்க்கு அனுப்பவும். உங்களுக்கு எலும்புகள், படங்கள் அல்லது அனுபவம் வாய்ந்த துண்டுகள் ஏதேனும் கிடைத்தால், அவற்றை உங்கள் வாயிலிருந்து கவனமாக அகற்றி ஒரு தட்டில் மடியுங்கள்.
ஒரு பெரிய டிஷ் மீது டேன்ஜரைன்கள் இனிப்பாக வழங்கப்பட்டால், அதே நேரத்தில் சிட்ரஸ்கள் ஏற்கனவே தனித்தனி துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டிருந்தால், அவற்றை ஒரு சிறப்பு பழ முட்கரண்டி கொண்டு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
டேன்ஜரின் தலாம் பயன்படுத்தவும்
வழக்கமாக இனிப்பு பழம் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மிகப்பெரிய வேகத்தில் மறைந்துவிடும், ஏனென்றால் ஆரஞ்சு சிட்ரஸின் கவர்ச்சியான நறுமணத்தையும் அற்புதமான சுவையையும் எதிர்ப்பது மிகவும் கடினம். இந்த வழக்கில், ஒரு பெரிய அளவு அனுபவம் உள்ளது. இதை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம்?
டேன்ஜரைன்களின் தலாம் ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்கவும். உங்களுக்கு 3 பழங்களிலிருந்து அனுபவம் தேவைப்படும். இதை 1 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீரில் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். இந்த பானம் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது.
உலர்ந்த டேன்ஜரின் தலாம் ஒரு காபி தண்ணீர், 1:10 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீருக்கு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சிறந்த எதிர்பார்ப்பு ஆகும்.