நீண்ட பழக்கமான உணவின் முற்றிலும் புதிய சுவையை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள். இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவாக தயாரிப்பது, மற்றும் டிஷ் தோற்றம் பாராட்டுக்கு அப்பாற்பட்டது. உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுவார்கள் மற்றும் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 500 கிராம் பாலாடை;
- - 150 கிராம் கடின சீஸ்;
- - 3 தக்காளி;
- - 4 டீஸ்பூன். சூரியகாந்தி எண்ணெய் தேக்கரண்டி;
- - கீரைகள் - வெந்தயம், வோக்கோசு;
- - வளைகுடா இலை, உப்பு, மிளகு - சுவைக்க.
வழிமுறை கையேடு
1
பாலாடை உப்பு நீரில் சமைக்கவும், வளைகுடா இலை மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். பாலாடை ஒரு பெரிய தட்டு அல்லது டிஷ் மீது வைக்கவும், அதனால் அவை சிறிது உலர்ந்து குளிர்ச்சியாக இருக்கும். வட்டங்களை தக்காளி வெட்டு. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி.
2
பாலாடைகளை மெதுவாக நான்கு தொட்டிகளாக அடுக்குகளில் பரப்பி, பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஊற்றவும். மேலே தக்காளியை பரப்பி, சீஸ், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு நிறைய தெளிக்கவும். பானையின் முழு உள்ளடக்கத்தையும் சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் ஊற்றவும் - ஒவ்வொரு பானைக்கும் ஒரு தேக்கரண்டி.
3
220 டிகிரி வரை ஒரு சூடான அடுப்பில், பானைகளை வைத்து 10 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
4 சேவைகளுக்கு. சமையல் நேரம் 25 நிமிடங்கள்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
தொட்டிகளின் மூடியை மூட வேண்டாம்.