இனிப்புகளை வேகமாக செய்வது எப்படி

சரியான ஊட்டச்சத்தின் கூறுகளில் ஒன்று இனிப்பு. அவற்றின் கலவையை உருவாக்கும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகள் உடலை வைட்டமின்களால் நிரப்புகின்றன. ருசியான மற்றும் லேசான இனிப்புகள் வார நாட்கள் மற்றும் விடுமுறை நாட்களில் மேஜையில் பொருத்தமானவை. அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் ஜெல்லி இனிப்புடன் நிரப்பப்பட்ட பழ சாலட், கொடிமுந்திரி மற்றும் பாதாமி ஆகியவற்றை உருவாக்கி நீங்களே பாருங்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• • பழ சாலட்டுக்கு:
  • 1 ஆப்பிள்
  • 1 பேரிக்காய்;
  • 150 கிராம் திராட்சை;
  • 1 கிவி
  • 1 வாழைப்பழம்
  • தயிர்.
  • கொடிமுந்திரி மற்றும் பாதாமி பழங்களுக்கு
  • அக்ரூட் பருப்புகளால் நிரப்பப்பட்டவை:
  • கொடிமுந்திரி
  • பாதாமி;
  • அக்ரூட் பருப்புகள்;
  • அமுக்கப்பட்ட பால்;
  • ஐசிங் சர்க்கரை.
  • ஜெல்லி இனிப்புக்கு:
  • 3 கிவி
  • 150 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி;
  • 1 பீச்;
  • ஜெலட்டின் 15 கிராம்;
  • 3 முட்டை;
  • 100 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை;
  • 250 மில்லி கிரீம்;
  • 3 தேக்கரண்டி வெள்ளை ஒயின்;
  • 0.5 எலுமிச்சை சாறு.

வழிமுறை கையேடு

1

பழ சாலட் 1 ஆப்பிள் மற்றும் 1 பேரிக்காய் கழுவும், கோர். 1 வாழைப்பழம் மற்றும் 1 கிவி தலாம். பழத்தை டைஸ் செய்யுங்கள்.

2

சாலட்டில் 150 கிராம் விதை இல்லாத திராட்சை சேர்க்கவும்.

3

தயிருடன் சாலட் சீசன். தயிர் கொழுப்பை உங்கள் விருப்பப்படி தேர்வு செய்யவும்.

4

ஒரு சிறிய சாலட் கிண்ணத்தில் சாலட்டை வைத்து, அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்ட பழ துண்டுகளை அலங்கரிக்கவும்.

5

அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் அப்ரிகாட்டுகள் அக்ரூட் பருப்புகளால் நிரப்பப்படுகின்றன. உலர்ந்த பழத்தை நன்கு துவைத்து, 30-40 நிமிடங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் நிரப்பவும்.

6

கொடிமுந்திரி மற்றும் பாதாமி பழத்தை உலர்த்தி, அக்ரூட் பருப்புகளால் அவற்றை அடைத்து, ஒவ்வொன்றையும் அமுக்கப்பட்ட பாலில் நனைத்து ஐசிங் சர்க்கரையில் உருட்டவும். பசிக்கும் இனிப்பு தயாராக உள்ளது.

7

பழங்களுடன் ஜெல்லி இனிப்பு 3 கிவி, 150 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் 1 பீச் கழுவ வேண்டும். கிவி பழத்தை உரிக்கவும். பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளை பாதியாக பிரித்து ஒரு பகுதியை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

8

15 கிராம் ஜெலட்டின் மூலம் 50 மில்லி தண்ணீரை ஊற்றி, 40 நிமிடங்கள் வீங்க விடவும்.

9

3 முட்டையின் மஞ்சள் கருவை அடிக்கவும்.

10

250 மில்லி கிரீம் அடிக்கவும்.

11

வீங்கிய ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாக்கி, அடித்த மஞ்சள் கருவில் ஊற்றவும்.

12

3 புரதங்களை வென்று, அவற்றை மஞ்சள் கருவுடன் இணைக்கவும். அரை எலுமிச்சையின் அனுபவம் மற்றும் சாறு, பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் துண்டுகள், தட்டிவிட்டு கிரீம், 3 தேக்கரண்டி வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் கவனமாக கலந்து ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். உறைவதற்கு அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

13

மீதமுள்ள பீச், ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் கிவி ஆகியவற்றை மாஷ் செய்யவும். ஒவ்வொரு வகை பிசைந்த உருளைக்கிழங்கையும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

14

உறைந்த இனிப்புடன் அச்சுகளை சில நொடிகள் சூடான நீரில் நனைக்கவும். டிஷ் மீது இனிப்பு வைக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி சுற்றி, பெர்ரி மற்றும் பழ கூழ் வைக்கவும், அதை மாற்றவும். புதிய பெர்ரிகளுடன் இனிப்பை அலங்கரித்து பரிமாறவும். பான் பசி!

பயனுள்ள ஆலோசனை

இனிப்புகளுக்கு, நீங்கள் விரும்பும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

வெவ்வேறு சுவைகளுக்கு, திராட்சையும், மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களும், பழங்களுக்கு கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரி சாலட்களையும் சேர்க்கவும்.

கொடிமுந்திரி மற்றும் பாதாமி பழங்களை தயாரிக்கும் போது, ​​அவற்றை அமுக்கப்பட்ட பாலில் மட்டுமல்ல, வெண்ணெய் கிரீம் அல்லது சர்க்கரை பாகிலும் நனைக்கலாம்.

தொடர்புடைய கட்டுரை

வாய் நீராடும் இனிப்பு செய்வது எப்படி