சாரியுடன் குவிச் சமைப்பது எப்படி?

கிஷ் என்பது முதலில் சன்னி பிரான்சிலிருந்து வந்த ஒரு திறந்த பை ஆகும், இதன் முக்கிய கொள்கை: ஒரு மணல் தளம், அதன் மீது குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள அனைத்தும் அமைக்கப்பட்டன, மேலும் முட்டை அடிப்படையிலான நிரப்புதல் … இன்று, பதிவு செய்யப்பட்ட சாரி பேக்கிங்கிற்கான நிரப்புதலாக இருக்கும். அதை நம்புங்கள் அல்லது இல்லை, இது மிகவும் சுவையாக மாறும்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• அடிப்படை:

• - 75 கிராம் வெண்ணெய்;

• - 150 கிராம் மாவு;

• - 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம் 25%;

• - 3/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;

• - 0.5 தேக்கரண்டி உப்பு.

• நிரப்புவதற்கு:

• - 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;

• - 2 நடுத்தர முட்டைகள்;

• - 1 டீஸ்பூன் மாவு;

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு;

• - 250 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சாரி அதன் சொந்த சாற்றில்;

• - கீரைகள் (வெந்தயம்) மற்றும் கருப்பு மிளகு சுவைக்க.

வழிமுறை கையேடு

1

குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து எண்ணெயை மென்மையாக எடுக்க முன்கூட்டியே எடுத்துக்கொள்கிறோம். பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு சலிக்கவும். பின்னர் நாம் புளிப்பு கிரீம் உடன் எண்ணெயை கலந்து, உலர்ந்த பொருட்களை கலந்து, சமைக்காத மாவை பிசையவும். நாங்கள் படிவத்தை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடி, மாவுடன் பரப்பி, பக்கங்களை உருவாக்குகிறோம். ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

2

அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து மாவை வெளியே எடுத்து, அது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு குத்திக் கொள்ளுங்கள், அதனால் அது வீங்காது, 20 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம்.

3

நாங்கள் ச ur ரியிலிருந்து திரவத்தை ஊற்றி வங்கியில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்கிறோம். மிக்சியுடன் நிரப்ப, ஒரு சிட்டிகை உப்பு, புளிப்பு கிரீம், மாவு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு முட்டைகளை வெல்லவும். நாம் பயன்படுத்தினால், இந்த கட்டத்தில் கீரைகளை நறுக்குகிறோம்.

4

நாங்கள் அடுப்பிலிருந்து அடித்தளத்தை வெளியே எடுத்து, அதன் மீது சமமாக வதக்கி, பசுமையுடன் தெளித்து, எல்லாவற்றையும் முட்டைகளால் நிரப்புகிறோம். மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு அடுப்புக்குத் திரும்புக.