காபி குக்கீகளை உருவாக்குவது எப்படி

விரைவான மற்றும் சுவையான காபி குக்கீகளுக்கான புதிய செய்முறை.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சோதனைக்கு:

• - 400 கிராம் மாவு

• - 120 கிராம் வெண்ணெய்

• - 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா

• - 3 முட்டை

• - 300 கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை

• - 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு

• - 1 தேக்கரண்டி கோகோ தூள்

• அலங்காரத்திற்கு:

• - 30 கிராம் காபி பீன்ஸ்

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு சல்லடை மூலம் சோடாவை மாவுடன் சலிக்கவும். மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் ஒரு நுரை உருவாகும் வரை சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளுடன் தேய்க்கவும். கோகோ, உப்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் மாவுடன் இணைக்கவும். மாவை பிசைந்து, அதை படலத்தால் போர்த்தி, குளிர்சாதன பெட்டியில் 30 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

2

நாங்கள் குளிர்ந்த மாவை மாவுடன் தெளிக்கப்பட்ட ஒரு மேஜையில் வைத்து, அதை 1 - 1.5 செ.மீ தடிமனாக அடுக்கி, ஒரு குவளை பயன்படுத்தி வெட்டுகிறோம்.

3

நாங்கள் குக்கீகளை ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் பரப்பி, ஒவ்வொன்றிலும் இரண்டு காபி பீன்ஸ் போடுகிறோம். எல்லாவற்றையும் 15-20 நிமிடங்களுக்கு 200-230 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்புக்கு அனுப்புகிறோம்.