Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

டோஃபி இனிப்புகள் செய்வது எப்படி

டோஃபி இனிப்புகள் செய்வது எப்படி
டோஃபி இனிப்புகள் செய்வது எப்படி

வீடியோ: இலங்கை முறையில் செய்த மிட்டாய் (மில்க் டோஃபி) | Milk Toffee 2024, ஜூலை

வீடியோ: இலங்கை முறையில் செய்த மிட்டாய் (மில்க் டோஃபி) | Milk Toffee 2024, ஜூலை
Anonim

பலர் ஏற்கனவே டோஃப் இனிப்புகளை ருசித்துள்ளனர் மற்றும் ஒரு சுவையான சுவையுடன் சிறைபிடிக்கப்பட்டுள்ளனர். ஒரு குழந்தை கூட அத்தகைய இனிப்புகளை அனுபவிக்க மறுக்காது, ஒரு வயது வந்தவரும் கூட. நீங்கள் வீட்டில் நல்ல உணவை சுவைக்க முடியும், நீங்கள் ஒரு எளிய செய்முறையை பின்பற்ற வேண்டும்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • ஐரிஸ் ஓடு - சுமார் 200 கிராம்,

  • உரிக்கப்படுகிற பழுப்புநிறம் - அரை கண்ணாடி,

  • நடுத்தர கொழுப்பு கிரீம் - 65 மில்லி,

  • உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்,

  • சாக்லேட் அச்சுகளும்

  • சாக்லேட் அச்சுகளை உயவூட்டுவதற்கு ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

கருவிழியை அரைத்து (முன்னுரிமை மென்மையானது) மற்றும் தண்ணீர் குளியல் உருகவும். சூடான உருகிய கருவிழியில் நாம் ஒன்றரை டீஸ்பூன் மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் அரை கிரீம் கலக்கிறோம். எல்லாவற்றையும் முழுமையாக கலக்கவும், நாம் ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையைப் பெற வேண்டும்.

2

நாங்கள் முன்கூட்டியே ஹேசல்நட்ஸை சுத்தம் செய்கிறோம், எங்களுக்கு அரை கண்ணாடி தேவை. குறைந்த வெப்பத்தில் ஹேசல்நட்ஸை வறுக்கவும், தோற்றமளிக்க வேண்டாம் (நீங்கள் விரும்பினால், ஹேசல்நட்ஸை பாதாம் அல்லது வேறு கொட்டைகள் மூலம் மாற்றலாம்).

காய்கறி எண்ணெயுடன் எதிர்கால இனிப்புகளுக்கு அச்சுகளை உயவூட்டு. கருவிழியின் தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தை அச்சுகளில் ஊற்றி, வறுத்த நட்டு மீது மையத்தில் வைக்கிறோம்.

வெற்றிடங்களைக் கொண்ட படிவங்கள் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன.

3

ஐசிங் சமைத்தல்.

மெருகூட்டல் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. ஒன்றரை தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மீதமுள்ள கிரீம் மற்றும் உருகிய சாக்லேட்டுடன் இணைக்கவும். ஐசிங் தயாராக உள்ளது. இனிப்புகளை மெருகூட்டி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

நேரம் தேவை என்பதால், இனிப்புகள் மாலையில் சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. மிட்டாய்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 5 மணி நேரம் இருக்க வேண்டும்.

உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும், குறிப்பாக உங்கள் குழந்தையையும், ஒரு சுவையான இனிப்புடன் காலை உணவோடு நடத்துங்கள்.

ஆசிரியர் தேர்வு