Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

பீர் இடி கோழி இறக்கைகள் செய்வது எப்படி

பீர் இடி கோழி இறக்கைகள் செய்வது எப்படி
பீர் இடி கோழி இறக்கைகள் செய்வது எப்படி

வீடியோ: முட்டை இடாத கோழியை எப்படி முட்டை இட வைப்பது..? 2024, ஜூலை

வீடியோ: முட்டை இடாத கோழியை எப்படி முட்டை இட வைப்பது..? 2024, ஜூலை
Anonim

உங்கள் அன்பான மனிதனைப் பிரியப்படுத்த விரும்புகிறீர்களா? இந்த சுவையான சிறகுகளை மிருதுவான இடிகளில் சமைக்கவும்! நீங்களும் அவனுக்கு ஒரு குவளையில் மூடுபனி நுரை கொடுத்தால், அடுத்த நாள் நீங்கள் அவருக்காக வாசலில் ஒரு ரோஜாக்களுடன் காத்திருக்கலாம் "உலகின் சிறந்த பெண்மணிக்கு!"

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • - கோழி இறக்கைகள் 800 கிராம்;

  • - 1 எலுமிச்சை;

  • - 2 டீஸ்பூன் திரவ தேன்;

  • - பூண்டு 4 கிராம்பு;

  • - 2 முட்டை;

  • - 200 கிராம் பீர்;

  • - 6 டீஸ்பூன் மாவு;

  • - வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்;

  • - ருசிக்க உப்பு, மிளகு, மிளகு.

வழிமுறை கையேடு

1

கோழி இறக்கைகள் நன்கு கழுவி ஒரு சமையலறை காகித துண்டு மீது வைக்க வேண்டும், இதனால் அவை சிறிது உலர்ந்து போகும்.

2

இந்த நேரத்தில், சிறகுகளுக்கு இறைச்சியை தயார் செய்யுங்கள்: எலுமிச்சையிலிருந்து சாற்றை ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பிழிந்து, 2 தேக்கரண்டி திரவ தேன் சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும், சிறிது மிளகு சேர்க்கவும். பூண்டு நசுக்கி அல்லது தட்டி மற்றும் மற்ற இறைச்சி பொருட்களுடன் கலக்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

3

ஒரு விசாலமான பாத்திரத்தில் இறக்கைகளை வைத்து, கவனமாக இறைச்சியுடன் தேய்த்து அறை வெப்பநிலையில் சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.

4

இறக்கைகள் ஊறுகாய்களாக இருக்கும்போது, ​​இடி செய்யுங்கள். இதைச் செய்ய, கட்டிகள் இல்லாதபடி மாவு மற்றும் பீர் கலந்து, முட்டையை அடித்து, மென்மையான வரை மீண்டும் அடிக்கவும். நான் வழக்கமாக மிக்சியுடன் இதைச் செய்கிறேன் - மிக வேகமாக, தூய்மையாக, சிறந்தது. நிலைத்தன்மையால், பேக்க்கேக்குகளை சுடுவதற்கு ஒரு மாவை ஒத்த ஒரு மாவை நீங்கள் பெற வேண்டும்.

5

ஒரு வாணலியில் எந்த மணமற்ற தாவர எண்ணெயையும் சூடாக்கவும். இணையாக, 180 டிகிரி வரை சூடாக அடுப்பை வைக்கவும். ஒவ்வொரு ஊறுகாய் இறக்கையையும் இடியுடன் நனைத்து இருபுறமும் மிருதுவாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும். பின்னர் அதிகப்படியான எண்ணெயிலிருந்து விடுபட காகித சமையலறை துண்டுகள் வரிசையாக ஒரு தட்டில் இறக்கைகள் வைக்கவும்.

6

இறக்கைகளை ஒரு பயனற்ற வடிவத்தில் வைத்து 10 நிமிடங்களுக்கு ஒரு முன் சூடான அடுப்பில் வைக்கவும். குளிர்ந்த பீர் ஒரு கிளாஸ் கொண்டு உடனடியாக பரிமாறவும்!

ஆசிரியர் தேர்வு