மெருகூட்டலுடன் எலுமிச்சை பாப்பி டோனட்ஸ் செய்வது எப்படி

எலுமிச்சை வாசனை மற்றும் பாப்பி விதைகள் கொண்ட டோனட்ஸ் பேக்கிங்கை விரும்பும் பலரை ஈர்க்கும். இந்த செய்முறையின் படி, அவை பசுமையான, ஈரமான மற்றும் மென்மையானவை, தேநீர் மற்றும் காபி குடிப்பதற்கு ஏற்றவை.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சோதனைக்கு:

• - 2 ¾ டீஸ்பூன் மாவு;

• - 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்;

• - ½ தேக்கரண்டி சோடா;

• - ½ தேக்கரண்டி உப்புகள்;

• - 2 டீஸ்பூன் பாப்பி விதைகள்;

• - வெண்ணெய் 50 கிராம்;

• - ¼ கலை. தாவர எண்ணெய்;

• - ¾ கலை. + 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை

• - 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை அனுபவம்;

• - 2 பெரிய முட்டைகள்;

• - ¾ கலை. + 2 டீஸ்பூன் மோர் (தயிர் அல்லது புளிப்பு பால்);

• - 2 டீஸ்பூன் புதிய எலுமிச்சை சாறு;

• - கொஞ்சம் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய்.
• மெருகூட்டலுக்கு:

• - 1 கலை. தூள் சர்க்கரை;

• - 3 ½ டீஸ்பூன் புதிய எலுமிச்சை சாறு.

வழிமுறை கையேடு

1

375 ° C வரை சூடாக அடுப்பை இயக்கவும்.

2

ஒரு பாத்திரத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு மற்றும் 1.5 டீஸ்பூன் இணைக்கவும். பாப்பி விதைகள்.

3

வெண்ணெய் உருகவும் அல்லது அது மென்மையாகும் வரை அறை வெப்பநிலையில் விடவும். இரண்டாவது கிண்ணத்தில், உருகிய வெண்ணெய், காய்கறி எண்ணெய், சர்க்கரை, எலுமிச்சை அனுபவம் ஆகியவற்றை மிக்சியுடன் 1 நிமிடம் அடிக்கவும். ஒரு நேரத்தில் ஒரு முட்டையைச் சேர்க்கவும். மீண்டும் துடைப்பம்.

4

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மோர் எலுமிச்சை சாறுடன் கலக்கவும். இது ஒரு பிட் சுருட்டத் தொடங்கும், எனவே மிக விரைவாக வழிநடத்துங்கள்.

5

படிப்படியாக மாவு மற்றும் கிரீமி முட்டை கலவையை மோர் மீது ஊற்றவும். மாவை பிசைந்து கொள்ளுங்கள், அது திரவமாக மாறாமல் வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும்.

6

பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் மூடி வைக்கவும். பேஸ்ட்ரி பையை நிரப்பி டோனட் வடிவ வெகுஜனத்தை கசக்கி விடுங்கள். இந்த அளவு மாவிலிருந்து சுமார் 18 துண்டுகள் டோனட்ஸ் பெறப்படுகின்றன. ஒரு சூடான அடுப்பில் 7-8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள், ஒரு பற்பசையுடன் தயார்நிலையை சரிபார்க்கவும். வேகவைத்த டோனட்ஸை குளிர்விக்க விடவும்.

7

ஐசிங் சமைக்கவும். ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் அடிக்கவும், வெகுஜன கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும். டோனட்ஸை ஐசிங் மூலம் பரப்பி, அறை வெப்பநிலையில் கடினப்படுத்தட்டும். அலங்காரத்திற்கு பாப்பி விதைகளுடன் தெளிக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

விரும்பினால், சுடப்பட்ட டோனட்ஸ் சர்க்கரை படிந்து உறைவதற்கு முன் எலுமிச்சை ஜாம் பூசலாம். பின்னர் மெருகூட்டல் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கும், மற்றும் டோனட்ஸ் ஒரு பணக்கார எலுமிச்சை சுவை கொண்டிருக்கும்.