எல்லா மக்களும் கேரட் கட்லெட்டுகளை விரும்புவதில்லை. மற்றும் வீண். காய்கறி மீட்பால்ஸ்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்த உதவுவது மட்டுமல்லாமல், மெலிதான உருவத்தை பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன. உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் மக்கள் கேரட் கட்லெட்டுகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை கற்றுக் கொள்ள வேண்டும். இந்த டிஷ் மூலம், டயட் மெனு அவ்வளவு சலிப்பாக இருக்காது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/80/kak-prigotovit-morkovnie-kotleti-s-otrubyami.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- புதிய கேரட் 600 கிராம்;
- 100 மில்லி தூய நீர்;
- 2 டீஸ்பூன். l தவிடு, எடுத்துக்காட்டாக, கோதுமை (எதையும் செய்யும்);
- 80 கிராம் ரவை;
- 2 டீஸ்பூன். l தாவர எண்ணெய்;
- விருப்பப்படி உப்பு.
வழிமுறை கையேடு
1
கேரட்டை கரடுமுரடாக கழுவவும், தலாம் மற்றும் தட்டவும்.
2
காய்கறியை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் போட்டு, அதை தண்ணீரில் நிரப்பி, குறைந்தபட்ச வெப்பத்தில் கால் மணி நேரம் மூழ்க வைக்கவும்.
3
சுண்டவைத்த கேரட்டை ஆழமான கிண்ணத்திற்கு மாற்றி, கிண்ணத்தில் தவிடு, வெண்ணெய் மற்றும் ரவை சேர்க்கவும்.
4
ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை உருவாக்க அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். கேரட் கட்லெட்டுகளுக்கான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தயாராக உள்ளது, அதை குளிர்விக்க விடுங்கள், நீங்கள் மீட்பால்ஸை உருவாக்கலாம்.
5
குளிர்ந்த நீரில் உங்கள் கைகளை ஈரப்படுத்தவும், கட்லெட்டுகளைச் செதுக்கவும். பேக்கிங் தாளில் வெற்றிடங்களை வைக்கவும், அவை பேக்கிங் பேப்பரால் அல்லது ஒரு சிறப்பு அல்லாத குச்சி கம்பளத்தால் மூடப்படலாம்.
6
கேரட் கட்லெட்டுகள் 200 ° C வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகின்றன, நேரம் முடிந்ததும், நீங்கள் பேக்கிங் தாளை நீட்ட வேண்டும் மற்றும் மீட்பால்ஸை மாற்ற வேண்டும். மறுபுறம், டிஷ் மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கப்படுகிறது. கொள்கையளவில், நீங்கள் கேரட் கட்லெட்டுகளைத் திருப்பிய பிறகு, நீங்கள் அடுப்பை அணைக்கலாம். உணவைப் பெற வெப்பம் போதும்.
7
கேரட் கட்லெட்டுகளை புளிப்பு கிரீம் அல்லது இறைச்சியுடன் பரிமாறவும்.