காரமான கேரட் கூழ் சூப் சமைக்க எப்படி

சூடான மற்றும் காரமான காதலர்களின் கவனம் - சத்தான தடிமனான கேரட் சூப். உங்கள் நேரத்தின் 40 நிமிடங்கள் சுவையாகவும் அழகாகவும் மாறும்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• ஒரு சில மாவு;

• 1 சிறிய வெங்காயம்;

• 1/2 கிராம்பு பூண்டு;

• 150 கிராம் கேரட்;

• 1 சிறிய ஆப்பிள்;

• 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்;

• 1/2 தேக்கரண்டி மாவு;

• க்யூப்ஸிலிருந்து 200 மில்லி காய்கறி குழம்பு;

• உப்பு;

• மிளகு;

• 1 மஞ்சள் கரு;

• 2 தேக்கரண்டி கிரீம்.

வழிமுறை கையேடு

1

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை தோலுரித்து நறுக்கவும். கேரட்டை தோலுரித்து நறுக்கவும். ஆப்பிளை உரிக்கவும், காலாண்டுகளாக வெட்டவும், கூழ் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

2

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெண்ணெய் உருக மற்றும் அதில் வெங்காயம் வதக்கவும். பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும். பின்னர் கேரட், ஒரு ஆப்பிள் சேர்த்து லேசாக வறுக்கவும். ஒரு சில மாவு தெளிக்கவும், வதக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, குழம்புடன் நீர்த்தவும். உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும். சுமார் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் அடுப்பிலிருந்து பான் அகற்றவும்.

3

ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, பிசைந்த கேரட் ஆப்பிள்களுடன் அரைக்கவும். மஞ்சள் கருவை அடித்து சூப்பில் சேர்க்கவும்.

பரிமாறும் போது, ​​சூப் ஒரு கிண்ணத்தில் கிரீம் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு குச்சியால் வடிவத்தை நீர்த்தவும். மாதிரியின் நடுவில் மிளகு மற்றும் நறுக்கிய காரமான கீரைகளை தெளிக்கவும். உங்கள் சுவையான அழகு தயாராக உள்ளது!