கல்லீரல் மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தயாரிப்பு ஆகும், இதிலிருந்து நீங்கள் பலவிதமான உணவுகளை சமைக்கலாம். அவற்றில் ஒன்று சிற்றுண்டி கல்லீரல் கேக் ஆகும், இது எந்த விருந்துக்கும் ஒரு அற்புதமான அலங்காரமாக இருக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கல்லீரல் கேக் தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள்:
- 1 கிலோ புதிய கல்லீரல் (மாட்டிறைச்சி);
- 3-4 மூல முட்டைகள்;
- பசுவின் பால் 200 மில்லி;
- 5 நடுத்தர கேரட்;
- 3-4 வெங்காய தலைகள்;
- வறுக்கவும் ஒரு சிறிய எண்ணெய்;
- மயோனைசே மற்றும் சுவைக்க மசாலா.