கஸ்டார்ட் பிரஞ்சு அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பசுமையான மற்றும் மிகவும் மணம் கொண்ட கஸ்டார்ட் அப்பத்தை, டோனட்ஸ் போன்றது - ஞாயிற்றுக்கிழமை காலை உங்களுக்கு என்ன தேவை!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• 4-6 சேவைகளுக்கு:

• - 2 கிளாஸ் பால்;

• - 200 கிராம் வெண்ணெய்;

• - 2 கப் மாவு;

• - 6 பெரிய முட்டைகள்;

• - 4 டீஸ்பூன் சர்க்கரை

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு ஒரு ஜோடி;

• - வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்.

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு சிறிய வாணலியில் பால் ஊற்றவும். அங்கு வெண்ணெய் சேர்த்து ஒரு வலுவான தீ வைக்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

2

அனைத்து மாவுகளையும் வாணலியில் ஊற்றி, ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மை வரும் வரை உடனடியாக விரைவாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் கலக்கத் தொடங்குங்கள் (நீங்கள் ஒரு கலவையைப் பயன்படுத்தலாம்). பின்னர் அடுப்பிலிருந்து குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.

3

ஒரு மர ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, ஒரு நேரத்தில் முட்டைகளை கலக்கவும். மாவை தயார். ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு ஒரு தடிமனான சுவர் பாத்திரத்தில் ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயுடன் சூடாக்கி, இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்கிறோம்.