Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

மார்ஷ்மெல்லோ கிரீம் செய்வது எப்படி

மார்ஷ்மெல்லோ கிரீம் செய்வது எப்படி
மார்ஷ்மெல்லோ கிரீம் செய்வது எப்படி

வீடியோ: Homemade marshmallow using simple ingredients without agar agar and corn syrup 2024, ஜூலை

வீடியோ: Homemade marshmallow using simple ingredients without agar agar and corn syrup 2024, ஜூலை
Anonim

பெரும்பாலும், சமையல் படைப்புகள், குறிப்பாக இனிமையானவை, நான் எப்படியாவது அலங்கரிக்க விரும்புகிறேன், அவர்களுக்கு சுவை சேர்க்க விரும்புகிறேன். இந்த வழக்கில், எளிய மார்ஷ்மெல்லோக்களிலிருந்து ஒரு கிரீம் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • - மார்ஷ்மெல்லோஸ் - 2-3 பிசிக்கள்;

  • - வெண்ணெய் - 100 கிராம்.

வழிமுறை கையேடு

1

குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெண்ணெய் வெளியே வைத்து ஒதுக்கி வைக்கவும். அது மென்மையாகும் வரை அதைத் தொடாதே. இது நடந்தவுடன், எண்ணெயை 2 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.

2

மார்ஷ்மெல்லோக்களை பகுதிகளாக பிரித்து ஒரு கோப்பையில் வைக்கவும். இந்த வடிவத்தில், அதை மைக்ரோவேவுக்கு அனுப்பவும். அங்கு அவர் 30-40 வினாடிகள் இருக்க வேண்டும். மார்ஷ்மெல்லோ வீங்கி மென்மையாக மாற இந்த நேரம் போதுமானது. உங்களிடம் மைக்ரோவேவ் இல்லையென்றால், அதை நீர் குளியல் உருகலாம்.

3

வீங்கிய மார்ஷ்மெல்லோக்களை மிக்சியுடன் துடைக்கவும், படிப்படியாக மறந்துவிடாதீர்கள், சிறிய துண்டுகளாக, அதில் மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்கவும். சமைக்கும் இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் எண்ணெயின் ஒரு பகுதியை மட்டுமே சேர்க்க வேண்டும், அதாவது பாதி.

4

கிரீம்-மார்ஷ்மெல்லோ கலவை அமைந்துள்ளதை விட பெரிய உணவுகளை எடுத்து, குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும். தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பாத்திரத்தில் கிண்ணத்தை வெகுஜனத்துடன் வைக்கவும், மேலும் 5 நிமிடங்களுக்கு துடைப்பம் தொடரவும், மீதமுள்ள வெண்ணெய் சேர்க்கவும். மார்ஷ்மெல்லோ கிரீம் தயார்! அப்பத்தை, கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளுடன் அட்டவணையில் பரிமாற தயங்க.

ஆசிரியர் தேர்வு