பழங்காலத்திலிருந்தே, இஞ்சி மசாலாப் பொருட்களாக மட்டுமல்லாமல், எடை இழப்புக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இஞ்சி பானங்கள் மற்றும் உணவுகளை தயாரிப்பதற்கான விருப்பங்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை. இஞ்சி வேரை சாப்பிடுவது அந்த கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க உதவும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
இஞ்சி நீண்ட காலமாக ஒரு காரமான மசாலா என்று அறியப்படுகிறது. அவள் ஆசியாவிலிருந்து கொண்டுவரப்பட்டாள். எடை குறைக்க இஞ்சி மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும் முக்கியமான குணங்கள் உள்ளன. நச்சுகளை அகற்றி வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்தும் திறன் ஒருவேளை முக்கியமானது. உருவத்தின் நிலை வளர்சிதை மாற்றம் எவ்வளவு சிறப்பாக செயல்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது.
எந்த வடிவத்தில் இஞ்சியைப் பயன்படுத்தலாம்?
பெரும்பாலும், இஞ்சி ஒரு மசாலாவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் தூள் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. எடை இழப்புக்கு, நீங்கள் இந்த உணவுகளை எந்த உணவுகளுக்கும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அனைவருக்கும் இந்த உணவுகளை பிடிக்க முடியாது.
இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு கடையில் வாங்குவதன் மூலம் இஞ்சி வேரைப் பயன்படுத்தலாம். உணவுகள் மற்றும் சூப்பில் இஞ்சியைச் சேர்த்து நன்றாக அரைக்க வேண்டும்.
அத்தியாவசிய எண்ணெய் மற்றும் சரிப்படுத்தும் மருந்தகத்தில் காணலாம். டெட்ராபாக்ஸில் உள்ள இஞ்சி டீக்கள் கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த விருப்பங்கள் சோம்பேறிக்கு ஏற்றதாக இருக்கும், பெரும்பாலும் தேநீர் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எடை இழப்புக்கு இஞ்சி சமைக்கவும்
மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் இஞ்சி மெலிதான பானம். அதைத் தயாரிக்க பல்வேறு வழிகள் உள்ளன. உதாரணமாக, இஞ்சி வேரை மோதிரங்களாக வெட்டுங்கள். ஓரிரு மோதிரங்கள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, மூடி, காய்ச்சவும். பயன்படுத்துவதற்கு முன், சிறிது தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். நீங்கள் உடனடியாக இஞ்சி மோதிரங்கள் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்டு காய்ச்சலாம்.
மற்றொரு விருப்பம் ஒரு தெர்மோஸில் இஞ்சி வேரின் மோதிரங்களை காய்ச்சுவது. இந்த பானம் குடிக்க வேண்டும். இந்த முறை எலுமிச்சையுடன் பயன்படுத்த நல்லது.
நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல் வகைகளில் உணவில் பூண்டுடன் இஞ்சி, கெஃபிருடன் அரைத்த இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை கொண்ட இஞ்சி தேநீர் ஆகியவை அடங்கும் - இவை அனைத்தும் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்திசெய்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகின்றன, அவற்றுடன் கூடுதல் பவுண்டுகள் உள்ளன.