வீட்டில், நீங்கள் விரைவாக பாப்பி விதைகளுடன் சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட பன்ஸை சமைக்கலாம்!
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- சோதனைக்கு:
- - 400 கிராம் மாவு
- - ஈஸ்ட் 20 கிராம்
- - 1 கிளாஸ் பால்
- - 40 கிராம் வெண்ணெய்
- - 4 முட்டைகள்
- - 2 கிளாஸ் சர்க்கரை
- - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு
- அலங்காரத்திற்கு:
- - வறுத்த வேர்க்கடலை 50 கிராம்
- - 50 கிராம் பாப்பி
- - 1 டீஸ்பூன். காரவே விதைகளின் ஸ்பூன்
வழிமுறை கையேடு
1
சோதனை தயாரிப்பு:
- பாத்திரங்களில் சூடான பாலை ஊற்றி அதில் ஈஸ்ட் கரைக்கவும்.
- பின்னர் மாவுக்கு உப்பு, சர்க்கரை, முட்டை, வெண்ணெய் சேர்த்து மாவை பிசைந்து, அதில் கரைந்த ஈஸ்டுடன் பால் சேர்க்கிறோம்.
- மாவை 5-10 நிமிடங்கள் பிசைந்து, நொதித்தல் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
- மாவு வரும்போது நாம் ஒரு திரள் செய்து மீண்டும் ஒரு சூடான இடத்தில் எழுப்ப வேண்டும்.
2
மாவை தெளித்த மேசையில் மாவை வைத்தோம். மாவை 10 பகுதிகளாக பிரித்து அவற்றை உருண்டைகளாக உருட்டவும். நாங்கள் பன்களை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கிறோம், காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவலாம் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் உயரலாம்.
3
வெந்த முட்டையுடன் தயாரிப்புகளை கிரீஸ் செய்து, வேர்க்கடலை, கேரவே விதைகள், பாப்பி விதைகள் தூவி 25-30 நிமிடங்களுக்கு 200 டிகிரிக்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கிறோம்.