பக்வீட் மாவு செய்வது எப்படி

அனைத்து தானியங்களுக்கிடையில், பக்வீட் அதில் உள்ள பயனுள்ள கூறுகளின் உள்ளடக்கத்தில் ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடிக்கும். இதில் அமினோ அமிலங்கள், இரும்பு, பி வைட்டமின்கள், பல தாதுக்கள் உள்ளன. பக்வீட் கஞ்சியின் சுவை குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. ஆனால் ஷ்ரோவெடிட்டில் பக்வீட் அப்பத்தை தயாரித்தல், சில காரணங்களால் பக்வீட் ரொட்டியை சுடுவது போன்ற பழங்கால பாரம்பரியம் மறந்துவிட்டது. இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு பக்வீட் மாவு தேவை, அதை நீங்களே செய்யலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

பக்வீட் தோப்புகள், காபி சாணை

வழிமுறை கையேடு

உங்கள் வீட்டில் பக்வீட் மாவு தோன்றினால் உங்கள் தினசரி மெனுவை எளிதாகப் பன்முகப்படுத்தலாம். காரமான பக்வீட் ரொட்டி, அப்பத்தை, பாலாடை, குக்கீகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். பக்வீட் மாவு குழந்தை உணவில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வேகமாக சமைக்கிறது, அதே நேரத்தில் அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. இந்த மாவை நீங்கள் எந்த பெரிய கடையிலும் வாங்கலாம், ஆனால் அதை நீங்களே உருவாக்குவது மிகவும் இனிமையானது.

சாதாரண பக்வீட்டை எடுத்து குப்பையிலிருந்து வரிசைப்படுத்தவும்.

தண்ணீர் தெளிவாகும் வரை தானியத்தை வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் பக்வீட்டை லேசாக வெடிக்கும் வரை சூடாக்கவும். பின்னர் அதை மேசையில் பரப்பி குளிர்விக்கவும்.

ஒரு காபி சாணை மீது சிறிய துண்டுகளாக அரைக்கவும்.

உலர்ந்த, இருண்ட மற்றும் நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் மாவை ஒரு பையில் சேமிக்கவும்.

பக்வீட், மலச்சிக்கல், இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைத்தல், நினைவகத்தை மேம்படுத்துதல், இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குதல், இதயத்தை வலுப்படுத்தும் உணவுகள். மிகவும் பயனுள்ள ஒரு பக்வீட் உணவு கூட உள்ளது. லேசான மன அழுத்தத்தை குணப்படுத்த பக்வீட் டோபமைன் அளவை உயர்த்துகிறது. வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது பக்வீட் உணவுகளை சமைக்கவும், நீங்கள் ஆரோக்கியமாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும், சிறந்த வடிவத்திலும் இருப்பீர்கள்!

கவனம் செலுத்துங்கள்

மாவு அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இரண்டு ஆண்டுகள் வரை வைத்திருக்கிறது, எனவே அது எவ்வளவு காலம் சேமிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதைக் கண்காணிக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

மாவுடன் ஒரு பையில் அவிழாத பூண்டு ஒரு கிராம்பைச் சேர்க்கவும், அதனால் பிழைகள் அதில் வராது.

பக்வீட் ரொட்டி தயாரிப்பதற்கு, கோதுமை மாவு சேர்க்க வேண்டியது அவசியம்.