ரஷ்யாவில் காதலர் தினம் கொண்டாடப்படவில்லை. சமீபத்தில், இது ரஷ்யாவில் பிரபலமாகிவிட்டது. பலர் தங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விக்க விரும்புகிறார்கள், அவர்களின் உணர்வுகளை நினைவுபடுத்துகிறார்கள். இந்த விடுமுறையில், காதல் இரவு உணவுகள் பெரும்பாலும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு பண்டிகை உணவை அலங்கரிக்க, தக்காளியில் இருந்து தயாரிக்கக்கூடிய சிறிய இதயங்கள் சிறந்தவை.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
பிளம் செர்ரி தக்காளி, கட்டிங் போர்டு, கூர்மையான கத்தி
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு இதயத்திற்கு, உங்களுக்கு இரண்டு தக்காளி தேவை. அவை ஒரே அளவு மற்றும் ஒத்த வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும்.
ஒரு தக்காளியை வெட்டுவதற்கு முன், எதிர்கால பகுதியின் நீண்ட பக்கமானது குறுகியதை விட இரண்டு மடங்கு நீளமாக இருக்க வேண்டும் (புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல).
தக்காளியை குறுக்காக வெட்டினோம், அதன் அடிப்பகுதியில் லேசான உள்தள்ளலுடன்.
2
இதயத்தைப் பொறுத்தவரை, தக்காளியின் மேற்புறம் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பக்கம் நீளமாகவும், இரண்டாவது குறுகியதாகவும் இருக்க வேண்டும்.
3
இரண்டாவது பகுதிக்கு இதயம் முதல் முறையாக மாற, நீங்கள் தக்காளியை குறுக்காக வெட்ட வேண்டும், ஆனால் வேறு சாய்வின் கீழ். பகுதி முதல் பகுதியின் அளவுக்கு பொருந்த வேண்டும். கீழே இருந்து உள்தள்ள மறக்காதீர்கள்.
அதே பகுதிகளைப் பெற, நீங்கள் முதல் பகுதியின் பக்கங்களை அளவிட வேண்டும் மற்றும் இரண்டாவது தக்காளியின் வெட்டுக் கோட்டை தீர்மானிக்கும்போது பரிமாணங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
4
இரண்டாவது பகுதி தக்காளியின் மேலிருந்து கூட.
5
தக்காளியின் அடிப்பகுதியை சாலட் அல்லது பாஸ்தா சாஸில் சேர்க்கலாம்.
ஒரு இதயத்தைப் பெற, இரண்டு பகுதிகளை ஒன்றாக இணைத்தால் போதும். வெட்டுத் தளத்தில் அவை இணைகின்றன, எனவே வெட்டுக்கள் ஒரே அளவு என்பது முக்கியம்.
நாம் ஒரு சிறிய விவரத்தை வெளிப்படுத்துகிறோம், பகுதிகளின் நீண்ட பக்கங்கள் இதயத்தின் பக்க பாகங்கள். குறுகிய பக்கங்கள் மேலே தோன்ற வேண்டும். வெட்டு ஒரு நேர்மையான நிலையில் இருக்கும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
செர்ரி தக்காளி வெவ்வேறு அளவுகளில் பொதிகளில். வடிவத்திலும் அளவிலும் ஒரே மாதிரியாக இருப்பதைக் கண்டறியவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
ஒரு பற்பசை அல்லது ஒரு சிறிய சறுக்கு மூலம் இதயத்தை சரிசெய்வது நல்லது.