சீஸ் ரோல் செய்வது எப்படி

இந்த சீஸ் ரோலை சமைப்பது எளிது. எல்லாவற்றையும் விரைவாகச் செய்வதே மிக முக்கியமான விஷயம். டிஷ் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 5 பொதிகள்,

• - 3 தேக்கரண்டி மாவு

• - 350 கிராம் மயோனைசே,

• - 5 முட்டை

• - சுவைக்க உப்பு,

• - கீரைகள்

• - பூண்டு 3 கிராம்பு,

• - 150 கிராம் சாம்பினோன்கள்,

• - 300 கிராம் ஹாம்,

• - 50 கிராம் ஆலிவ்,

• - 250 கிராம் கடின சீஸ்,

• - 80 கிராம் வெண்ணெய்,

• - 2 மணி மிளகுத்தூள்.

வழிமுறை கையேடு

1

முதலில் நீங்கள் தளத்தை தயார் செய்ய வேண்டும். இதைச் செய்ய, பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் தட்டி, தாக்கப்பட்ட முட்டை, மயோனைசே, மாவு, உப்பு சேர்த்து, அனைத்தையும் நன்றாக கலந்து பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் முழு பேக்கிங் தாள் மீதும் கலவையை சமமாக பரப்பவும். அதை அடுப்பில் வைக்கவும், 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாகவும், 15-20 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.

2

அடுக்கு சிவப்பு நிறமாக மாறியவுடன், அதை அகற்ற வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, அடுக்கை கவனமாக பிரித்து, மேசையில் ரோஸி பக்கத்துடன் பேக்கிங் காகிதத்தோல் மீது வைக்க வேண்டும்.

3

இப்போது அது நிரப்புதலின் முறை. இதைச் செய்ய, உருகிய சீஸ், முட்டைகளை நன்றாக அரைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகள் மற்றும் சாம்பினான்கள் சேர்த்து, பூண்டு, மயோனைசே ஆகியவற்றை நசுக்கி, நன்கு கலந்து ஒரு சூடான அப்பத்தை பரப்பவும். அதன் பிறகு, ஹாம் ஒரு அடுக்கை இடுங்கள், அதை மெல்லியதாக வெட்ட வேண்டும்.

4

கடினமான சீஸ் அரைக்க வேண்டும், மென்மையான வெண்ணெய் சேர்க்கவும், அவை க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட வேண்டும். இப்போது நீங்கள் மிளகுத்தூள் சேர்க்க வேண்டும், எல்லாவற்றையும் கிளறி, மேலே ஹாம் விநியோகிக்க வேண்டும். ஆலிவ் ஒரு சங்கிலி போட வேண்டும்.

5

இப்போது நீங்கள் ரோலை உருட்ட வேண்டும். அவர் மெதுவாக தன்னை மூடிக்கொள்கிறார், கடினமாக அழுத்துவது அவசியமில்லை, ஆனால் லேசாக அழுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவர் இறுதிவரை திருப்புகிறார்.

6

பின்னர் அது இறுக்கமாக காகிதத்தோல் போர்த்தப்பட்டு, இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் அதை வெளியே எடுத்து, வெட்டி ஒரு தட்டில் வைக்கிறார்கள்.