கோடை நேரம் - குளிர்காலத்திற்கான பொருட்களை சேமித்து வைக்கும் நேரம் இது. எதிர்காலத்திற்காக செர்ரிகளை சேமித்து வைக்கவும், குளிர்ந்த குளிர்கால நாட்களில் நீங்கள் சுண்டவைத்த பழம், பாலாடை, துண்டுகள் மற்றும் பல செர்ரி குடீஸ்களை அனுபவிக்க முடியும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக நீங்கள் செர்ரிகளை பல்வேறு வழிகளில் சேமிக்கலாம்: கம்போட் செய்யுங்கள், மணம் ஜாம் சமைக்கவும், ஐந்து நிமிட ஜாம், ஜெல்லி, ஜாம், மர்மலாட் தயாரிக்கவும். நீங்கள் குளிர்காலத்தில் புதிய பெர்ரிகளை அனுபவிக்க விரும்பினால், அதை உறைவிப்பான் உறைந்து கொள்ளுங்கள். பனிக்கட்டிக்குப் பிறகு, பழ பானங்கள், பாலாடை தயாரித்தல், துண்டுகளுக்கு நிரப்பியாகப் பயன்படுத்துதல் மற்றும் பிற சமமான சுவையான உணவுகளை உருவாக்குவதற்கு பெர்ரி பயன்படுத்தப்படலாம், இதில் கோடைகாலத்தின் ஒரு பகுதி இருக்கும். செர்ரி அதன் சொந்த சாற்றிலும் சுவையாக இருக்கும். ஆனால் பெரும்பாலான செர்ரி வெற்றிடங்களுக்கு, நீங்கள் முதலில் விதைகளை பெர்ரிகளிலிருந்து பிரிக்க வேண்டும்.
முதல் பார்வையில், இந்த கடினமான பணியை பல வழிகளில் முடிக்க முடியும். முதலாவது, பெர்ரியிலிருந்து விதைகளை ஒரே கிளிக்கில் தட்டுகின்ற ஒரு சிறப்பு சாதனத்தைப் பயன்படுத்துவதும், அதன் ஒருமைப்பாட்டைப் பேணுவதும் ஆகும். அதற்கு சற்று முன், பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்த மறக்காதீர்கள், அவற்றை வெட்டல்களிலிருந்து விடுவித்து, ஓடும் நீரில் கழுவவும்.
கூடுதலாக, செர்ரிகளில் இருந்து குழிகளை அகற்றுவதற்கான சிறப்பு இயந்திரங்கள் இப்போது விற்பனைக்கு உள்ளன. அவை ஜூஸர்களைப் போலவே செயல்படுகின்றன, மேசையின் மேற்பரப்பில் உறுதியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் முழு செயல்முறையிலும் சுத்தமான, தடையற்ற செர்ரி சாறு, கைகள் மற்றும் துணிகளுடன் தங்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
இருப்பினும், விஞ்ஞான மற்றும் தொழில்நுட்ப முன்னேற்றம் இருந்தபோதிலும், பெரும்பாலான இல்லத்தரசிகளில் செர்ரி கற்களைப் பிரித்தெடுப்பதற்கான பொதுவான முறை ஒரு சாதாரண ஹேர்பின் பயன்படுத்துகிறது. இதைச் செய்ய, உங்கள் இடது கையில் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் கழுவப்பட்ட பெர்ரியை எடுத்து, வலதுபுறத்தில் - ஹேர்பின் பிடி. ஹேர்பின் இரு முனைகளையும் இணைத்து கைப்பிடியின் பக்கத்திலிருந்து பெர்ரிக்கு ஒட்டவும். பின்னர் எலும்பை துடைத்து கவனமாக அகற்றவும்.
நீங்கள் வீரியத்தின் மறுபக்கத்திலும் பரிசோதனை செய்யலாம். ஒரு ஹேர்பினுடன் ஒரு பாப்பைத் தேர்ந்தெடுத்து பெர்ரியிலிருந்து அகற்றவும்.
ஸ்டட் இல்லாததால், நீங்கள் ஒரு சாதாரண பாதுகாப்பு முள் அல்லது ஒரு ஸ்டட் அல்லது கம்பி முள் போன்ற முறுக்கப்பட்ட பயன்படுத்தலாம்.