இப்போது குக்கீகள், கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் மற்றும் கேக்குகள் எங்களுக்கு ஒரு இனிப்பு மட்டுமல்ல, ஆனால் ஒரு பரிசின் பகுதியாகவோ, இனிமையான ஆச்சரியமாகவோ அல்லது உண்ணக்கூடிய நினைவு பரிசாகவோ இருக்கலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
மெருகூட்டப்பட்ட குக்கீகள் முக்கியமாக விடுமுறைக்கு தயாரிக்கப்படுகின்றன. வண்ணத்தின் உதவியுடன் மற்றும், ஒருவித வரைபடத்தின் மூலம், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட தேதியின் கருப்பொருளை வலியுறுத்தலாம்.
மிகவும் எளிமையான அட்டைப்படத்தின் அனைத்து ரகசியங்களையும் நுணுக்கங்களையும் தொழில் வல்லுநர்கள் அறிவார்கள். உண்மையில், ஐசிங் கேப்ரிசியோஸ் ஆகும்.
எளிமையான செய்முறை: 100 கிராம் தூள் சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி. எலுமிச்சை சாறு, 2 தேக்கரண்டி வெதுவெதுப்பான நீர்.
தூள் சர்க்கரை அசுத்தங்கள் இல்லாமல் உயர் தரமான, நன்கு தரையில் இருக்க வேண்டும். பயன்பாட்டிற்கு முன் சல்லடை செய்தால் நல்லது. அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து ஒரு துடைப்பம் அல்லது கரண்டியால் நன்றாக பிசையவும். பூச்சுக்கு பயன்படுத்தப்படும் மெருகூட்டல் சவுக்கை இல்லை, இல்லையெனில் அது பரவாது. நிலைத்தன்மை திரவ புளிப்பு கிரீம் இருக்க வேண்டும். அது தடிமனாக மாறினால், தண்ணீர் சேர்க்கவும். திரவ என்றால், தூள் சர்க்கரை.
எளிய படிந்து உறைந்த சமைக்க சில நிமிடங்கள் ஆகும். ஒரு பேஸ்ட்ரி பை, சிரிஞ்ச் அல்லது வழக்கமான பையில் ஒரு செதுக்கப்பட்ட மூலையில் மாற்றுவோம். இப்போது நம்பிக்கையுடனும் விரைவாகவும் குக்கீகளில் ஐசிங்கைப் பயன்படுத்துங்கள். மூலம், குக்கீகள் நீங்கள் ஆயத்தமாக, உங்களுக்கு பிடித்ததாக வாங்கலாம் அல்லது நீங்களே சமைக்கலாம்.
ஏன் நம்பிக்கையுடன்? கை சிதறாது, முதலில் குக்கீயின் வரையறைகளை வரைந்து, பின்னர் மீதமுள்ள மேற்பரப்பை நிரப்புகிறது. நீங்கள் சிறிய புள்ளிகள், இடைவெளிகளைப் பெற்றால், மரக் குச்சியால் சரி செய்யுங்கள். ஏன் வேகமாக? மெருகூட்டல் கெட்டியாகலாம், பின்னர் பரவாது. மெருகூட்டப்பட்ட குக்கீகளை ஒரு சூடான அடுப்பில் சில நிமிடங்கள் வைக்கவும், இதனால் ஐசிங் வேகமாக அமைகிறது. இப்போது நாங்கள் நாள் முழுவதும் முழுமையாக உலர்ந்து வெண்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் மாற காத்திருக்கிறோம். அப்போதுதான் வரைதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.