காக்டெய்ல் வரவேற்புகள் மேலும் மேலும் பிரபலமடைகின்றன. விருந்தினர்களைப் பொறுத்தவரை, அத்தகைய வரவேற்பின் சாதனம் சுமையாக இல்லை - ஒரு விருந்து வழங்கப்படவில்லை, பல வகையான மது பானங்கள், பழச்சாறுகள் மற்றும் ஒளி சிற்றுண்டிகள் புத்துணர்ச்சியாக வழங்கப்படுகின்றன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
விருந்தினர்களுக்கு, ஒரு தனி மேசையில், தின்பண்டங்களுடன் தட்டுகள், காகித துண்டுகள் கொண்ட கோப்பைகள், சிகரெட்டுகள், அஷ்ட்ரேக்கள், லைட்டர்கள், பயன்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுக்கு ஒரு தட்டு வைக்கவும். தின்பண்டங்கள் சிறிய அளவிலானதாக இருக்க வேண்டும், இது "ஒரு கடி" என்று அழைக்கப்படுகிறது, கேனப்கள் சிறந்தவை.
அத்தகைய வரவேற்புகளில் மிகவும் பிரபலமான பானங்களில், மார்டினி, விஸ்கி, காக்டெய்ல் - இவை அனைத்தும் பனியுடன் பரிமாறப்படுகின்றன. வெப்பமான காலநிலையில், விஸ்கியுடன் சேர்ந்து, நீங்கள் ஓட்கா அல்லது ஜின் மற்றும் டானிக், ரம் காக்டெய்ல் மற்றும் பீர் ஆகியவற்றை பரிமாறலாம். ரம் அடிப்படையில் பஞ்ச் தயாரிக்கப்படுகிறது; கோடையில் இது குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது. பஞ்சின் கலவையில் ரம் அல்லது விஸ்கி, தண்ணீர், சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மசாலா ஆகியவை அடங்கும்.
மதியம் வரவேற்பு நடைபெறும் போது, மதிய உணவுக்கு முன் அவர்கள் மார்டினி, விஸ்கி அல்லது ஜூலெப்பை வழங்குகிறார்கள் - விஸ்கி, தூள் சர்க்கரை, தண்ணீர், பிசைந்த புதினா இலைகள் மற்றும் ஒரு பெரிய அளவு (3/4 தொகுதி) பனிக்கட்டி ஆகியவற்றால் ஆன பானம். அவர் ஒரு ஷேக்கரில் தயாராகி வருகிறார்.
புதிய காற்றில் குளிர்ந்த காலநிலையில், விருந்தினர்களை ஊருக்கு வெளியே அழைத்தால், க்ரோக், மல்லட் ஒயின் குடிப்பது நல்லது. முல்லட் ஒயின் மசாலா மற்றும் சர்க்கரையுடன் திராட்சை ஒயின் தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் உயரமான மற்றும் அகலமான கண்ணாடிகளில் இருந்து சூடாக எரிகிறது. க்ரோக் என்பது காக்னாக் மற்றும் ரம் போன்ற வலுவான பானங்களின் காக்டெய்ல் ஆகும். அதில் சிரப் சேர்க்கப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் நீர்த்தப்படுகிறது.
வலுவான காக்டெய்ல் மற்றும் அபெரிடிஃப்கள் கண்ணாடிகளில் கூம்பு, இலகுவான பானங்கள் வடிவில் வழங்கப்படுகின்றன - அரை மூடிய துலிப் வடிவத்தில், தடிமனான அடிப்பகுதியில் கண்ணாடிகளில் பனியுடன் விஸ்கி, 150 மில்லி திறன் கொண்டது.