பிடா ரொட்டி மூலம், நீங்கள் முடிவில்லாமல் கற்பனை செய்யலாம், உங்கள் சுவைக்கு பலவகையான உணவுகளை உருவாக்கலாம், அதனால்தான் இது இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழியுடன் ஒரு சுவையான பிடா ரோலைத் தயாரிக்கவும், இது பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு அற்புதமான பசி மற்றும் உங்கள் வீட்டுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு வரவேற்பு உணவு.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/13/pikantnij-kurinij-rulet-s-lavashom.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - பிடா ரொட்டியின் 3 தாள்கள்;
- - 300 கிராம் வீட்டில் சிக்கன் மின்க்மீட்;
- - 1 மணி மிளகு;
- - 2 தக்காளி;
- - 1 கேரட்;
- - 1 வெங்காயம்;
- - 100 கிராம் சீஸ்;
- - சாலட் 2 கொத்து;
- - 200 கிராம் மயோனைசே;
- - பூண்டு 2 கிராம்பு;
- - வெந்தயம் ஒரு கொத்து.
வழிமுறை கையேடு
1
வெங்காயத்தை நறுக்கவும், கேரட்டை தட்டவும். காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியில் வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை வறுக்கவும்.
2
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழியை காய்கறிகள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வைக்கவும். மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.
3
மீதமுள்ள கூறுகளைத் தயாரிக்கவும்: தக்காளியை துண்டுகளாகவும், இனிப்பு மிளகு சிறிய கீற்றுகளாகவும் வெட்டவும். பாலாடைக்கட்டி தட்டி.
4
பூண்டை நன்றாக நறுக்கவும், வெந்தயத்துடன் செய்யவும். ஒன்றிணைத்து, மயோனைசே சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
5
பிடா இலையை மயோனைசே கலவையுடன் உயவூட்டுங்கள் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை அதன் மேல் கவனமாக விநியோகிக்கவும்.
6
பிடா ரொட்டியின் இரண்டாவது தாளுடன் மூடி, சாஸுடன் கிரீஸ் செய்து தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் கீரை ஆகியவற்றை வைக்கவும்.
7
பிடா ரொட்டியின் மூன்றாவது தாளை மேலே வைத்து மயோனைசே சாஸுடன் கிரீஸ் செய்து, பின்னர் அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், ஒரு ரோலில் உருட்டவும். சேவை செய்யும் போது, ரோல் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு ஒரு தட்டில் நன்றாக அமைக்கப்பட்டு, கீரைகளால் அலங்கரிக்கப்படுகிறது.