கடல் உப்பு ஏன் ஆரோக்கியமானது

கடல் மற்றும் சாதாரண உப்பு கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியான கலவையைக் கொண்டிருக்கின்றன, கடல் உப்பு மட்டுமே மேலும் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது, மேலும் இது ஒரு மருத்துவ அல்லது அழகு சாதனப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல், சமையலிலும் கூட. அவளுடைய பிரபலத்தின் ரகசியம் அவளுடைய பயனுள்ள குணங்களில் உள்ளது

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

கடல் உப்பு எவ்வாறு வெட்டப்படுகிறது

கடல் உப்பு நீரிலிருந்து இயற்கையான ஆவியாதல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. பண்டைய காலங்களில் கூட, நடப்பு இல்லாத விரிகுடாக்கள் மற்றும் தடாகங்களில், வெள்ளை அல்லது வெளிப்படையான படிகங்களின் வைப்புக்கள் குவிந்து கிடப்பதை மக்கள் கவனித்தனர். இந்த படிகங்கள் கடல் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த உப்பு. சூரிய ஒளியின் செல்வாக்கின் கீழ் நீர் ஆவியாகிவிட்டது, ஆனால் உப்பு மண்ணில் இருந்தது, அதாவது, அதன் பிரித்தெடுத்தல் போன்றவை தேவையில்லை - இது வெறுமனே எடுத்து சமையலில் பயன்படுத்தப்பட்டது. சிறிது நேரம் கழித்து, மக்கள் கடலோரப் பகுதிகளில் மரத் தொட்டிகளை உருவாக்கத் தொடங்கினர். உலர்த்திய பிறகு, படிகங்கள் கைமுறையாக சேகரிக்கப்பட்டன, இது உண்மையில் இன்றுவரை செய்யப்படுகிறது. உண்மையில், இந்த கனிமத்தை சுரங்கப்படுத்தும் முறை பல நூற்றாண்டுகளாக மாறவில்லை.

கடல் உப்பின் பயனுள்ள குணங்கள்

ஒரு நபர் தினசரி பயன்படுத்தும் சாதாரண அட்டவணை உப்பு சோடியம் குளோரைடை மட்டுமே கொண்டிருந்தால், கடல் உப்பில் பல பயனுள்ள சுவடு கூறுகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், குளோரின், துத்தநாகம், கால்சியம், தாமிரம், அயோடின் மற்றும் பல. இது மனித உடலில் அதிகப்படியான திரவம் குவிவதற்கு பங்களிக்காது என்பது மட்டுமல்லாமல், அதில் உள்ள புரோமின் மற்றும் மெக்னீசியத்தின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, அதன் அதிகப்படியானவற்றை நீக்கி, எடிமாவை நீக்குகிறது.

பல வருட மருத்துவ ஆராய்ச்சியின் விளைவாக, கடல் உப்பு உள் மற்றும் தமனி சார்ந்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் நாள்பட்ட ஒற்றைத் தலைவலியை அகற்ற உதவுகிறது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

கடல் உப்பின் கலவையில் அதிக அயோடின் உள்ளடக்கம் தைராய்டு சுரப்பியின் சிக்கல்களைச் சமாளிக்க உதவுகிறது, மனித உடலின் இருதய மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும்.

கூடுதலாக, கடல் உப்பில் செலினியம் உள்ளது, இது புற்றுநோய் செல்கள் தோன்றுவதையும் வளர்ச்சியையும் தடுக்கிறது, அதாவது இது புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.