ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் நபர்கள் கொட்டைகளின் நன்மைகளை முதலில் அறிவார்கள். அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், முந்திரி, பிரேசிலியன், பழுப்புநிறம், பைன் கொட்டைகள் - இவை அனைத்தும் வேறுபட்ட சுவைகளைக் கொண்டவை, ஆனால் அவற்றை ஒன்றிணைக்கும் ஒன்று உள்ளது: பயனுள்ள பொருட்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் களஞ்சியம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான பொருட்கள் நிறைய உள்ளன.
அனைத்து கொட்டைகளிலும் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் விதிவிலக்காக இல்லாமல் சீரானவை. கொட்டைகளின் தாது கலவை பழங்களை விட கிட்டத்தட்ட 3 மடங்கு பணக்காரர். கொட்டைகளில் இரும்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், கால்சியம், பொட்டாசியம் உள்ளன, இது தாதுக்களின் முழு பட்டியல் அல்ல. இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு எதிரான சக்திவாய்ந்த தடுப்பான வைட்டமின் ஈ, கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான கொட்டைகளிலும் காணப்படுகிறது.
எடுத்துக்காட்டாக, வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்தில் உள்ள அக்ரூட் பருப்புகள் சிட்ரஸ் பழங்களை 50 மடங்கு தாண்டின. மேலும் வைட்டமின் பி 2 தினசரி அளவைக் கொண்டு உடலை நிறைவு செய்ய, இரண்டு கிராம் பைன் கொட்டைகளை மட்டுமே சாப்பிட்டால் போதும்.
கொட்டைகள் நம்மை அழகாக ஆக்குகின்றன
கொட்டையின் கலவை ஃபோலிக் அமிலத்தை உள்ளடக்கியது, மேலும் அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளையும் அகற்றுகின்றன. விஞ்ஞானிகள் கூறுகையில், தினசரி காலை உணவில் ஒரு சில நட்டு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டால், நாம் நம் இளைஞர்களை நீட்டித்து ஓய்வெடுக்கலாம், எனவே புதிய தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கலாம். கொட்டைகள் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் தூக்கமின்மைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் உதவுகின்றன.
உணவுகளின் போது, கொட்டை கைவிட வேண்டிய அவசியமில்லை
எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு கூட, மிதமான அளவில் பயன்படுத்தினால் கொட்டைகள் தீங்கு விளைவிக்காது. ஒமேகா -3 நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் - அவை சரியான கொழுப்புகளைக் கொண்டிருப்பதால். நீங்கள் அனைத்து கொட்டைகளையும் ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், முந்திரி நட்டு மிகக் குறைந்த கலோரியாக இருக்கும், கூடுதலாக, இது ஒரு சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
கொட்டைகள் - சைவ உணவு உண்பவர்கள்
கொட்டைகள் சைவ உணவு உண்பவர்கள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளன, ஏனெனில் அவை அதிக புரதச்சத்து கொண்டவை. இருப்பினும், கொட்டைகள் லேசான உணவுகள் அல்ல என்பதை ஒருவர் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், எனவே நீங்கள் அவற்றை ஒரு நாளைக்கு ஒரு சிலருக்கு மேல் சாப்பிட முடியாது.
கொட்டைகள் மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன
கொட்டைகள் (குறிப்பாக பிஸ்தா) ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே மனச்சோர்வு, மன அழுத்தம் அல்லது நாட்பட்ட சோர்வுக்கு அவை அவசியம். மிகவும் வலுவான நரம்பு பதற்றம் கூட ஒரு சில அக்ரூட் பருப்புகள் மூலம் அகற்றப்படுகிறது.
கொட்டைகள் - மன செயல்பாடுகளின் தூண்டுதல்
அனைத்து கொட்டைகள், விதிவிலக்கு இல்லாமல், மூளையை செயல்படுத்துகின்றன, ஆனால் ஒரு வாதுமை கொட்டை தலைவராக கருதப்படுகிறது. இது ஏராளமான பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே முழு மன செயல்பாடுகளுக்கு இது அவசியம்.
கொட்டைகள் - ஆண்டு முழுவதும் வைட்டமின்கள் சப்ளையர்கள்
கொட்டைகள் நீண்ட கால சேமிப்பகத்தின் போது அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்காது. ஆனால் அவை குளிர்காலத்தில் வைட்டமின்கள் பற்றாக்குறையின் சிக்கலுக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் பயனுள்ள தீர்வாக இருப்பதால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் கடுமையான பற்றாக்குறை இருக்கும்போது.
குளிர்சாதன பெட்டியில் கொட்டைகளை சேமித்து வைப்பது விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் வெப்பத்தில் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருப்பதால் அவை விரைவாக மோசமடையக்கூடும்.
கொட்டைகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகின்றன
கொட்டைகள் சாப்பிடுவது இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. இதயம், மூளை மற்றும் கல்லீரல் ஒரு வாதுமை கொட்டை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. ஹேசல்நட்ஸ் இரத்தத்தில் கொலஸ்ட்ரால் சேர அனுமதிக்காது, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு கூட இது முரணாக இல்லை. பாதாம் ஆஸ்துமாவுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், பார்வையை மேம்படுத்துகிறது, உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது.
குடல், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களை மேம்படுத்துவதற்கு பல கொட்டைகள் குறிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஆண் மற்றும் பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பிலும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.