சாலட் நகை பெட்டி

பண்டிகை அட்டவணைக்கு நகைகளுடன் சாலட் பெட்டியைத் தயாரிக்கவும். இந்த சாலட் செல்வம் மற்றும் பொருள் நல்வாழ்வின் அடையாளமாக மாறட்டும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• கடல் காக்டெய்ல் 300 கிராம்;

• ரொட்டி 1 பிசி;

• கேரட் 1 பிசி.;
• வெங்காயம் 1 பிசி.;
• 1 சிவப்பு மற்றும் பச்சை மணி மிளகு;
• முட்டை 2 பிசிக்கள்.;
• மயோனைசே;
• சிவப்பு கேவியர் 2 தேக்கரண்டி;
• கிரீம் சீஸ் 300 கிராம்;
• பூண்டு 1-2 கிராம்பு.

சமையல்

மார்பின் அடித்தளத்தை உருவாக்குதல். இதைச் செய்ய, ஒரு ரொட்டியை எடுத்து மேலே துண்டிக்கவும், ஆனால் இறுதிவரை அல்ல. மார்பின் மூடி அஜார் இருக்க வேண்டும். ரொட்டியின் நடுவில் இருந்து மெதுவாக துண்டுகளை அகற்றவும்.

பூண்டு கசக்கி கிரீம் சீஸ் சேர்க்கவும். நீர் குளியல் ஒன்றில் விளைந்த வெகுஜனத்தை வெப்பப்படுத்துகிறோம். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர தேவையில்லை. வெகுஜன எளிதில் மழுங்கடிக்கப்பட்ட நிலைத்தன்மையாக மாறும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும். ரொட்டியின் முழு ரொட்டியையும் ஒரு மந்தமான சீஸ் வெகுஜனத்துடன் இணைக்கிறோம். பெல் மிளகு வெட்டுங்கள், இதனால் அது விலைமதிப்பற்ற கற்களை ஒத்திருக்கும். இனிப்பு சிவப்பு மற்றும் பச்சை மிளகு மற்றும் பச்சை இலைகளின் துண்டுகளால் மார்பை வெளியே அலங்கரிக்கவும்.

கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். நறுக்கிய காய்கறிகளை காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும். ஒரு கடாயில், ஒரு கடல் காக்டெய்லை 5 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, வறுத்த காய்கறிகளில் சேர்க்கவும். குளிர்விக்கட்டும். வேகவைத்த முட்டை மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. எல்லாவற்றையும் மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். "புதையல்களை" மார்பில் வைக்கிறோம்.

கீரை இலைகளை ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது வைக்கவும், பின்னர் அவற்றில் ஒரு மார்பை வைத்து மூடியை சிறிது திறக்கவும். சிவப்பு கேவியர் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.