மீட்பால் சூப்

அநேகமாக அனைவருக்கும் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே மீட்பால்ஸுடன் சூப் தெரிந்திருக்கும். ஒரு விதியாக, இறைச்சி பந்துகளை தயாரிக்க பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் சூப் மீன் பங்கு மற்றும் மீன் ஃபில்லட்டுகளிலிருந்து மீட்பால்ஸின் அடிப்படையில் சமைத்தால் புதிய சுவை கிடைக்கும். முதல் பாடத்திற்கான ஒரு எளிய செய்முறை ஒரு சுவையான இரவு உணவை தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்காது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - மீன் சூப் 4 கப்

• - மீன் நிரப்பு 200 கிராம்

• - வெங்காயம் 1 தலை

• - பூண்டு 1 கிராம்பு

• - பழைய ரோல் 50 கிராம்

• - உருளைக்கிழங்கு 3 பிசிக்கள்.

• - கேரட் 1 பிசி.

• - முட்டை 1 பிசி.

• - பால் 70 கிராம்

• - தாவர எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்

• - நறுக்கிய கீரைகள் 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்

• - ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் ஒரு முறை பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்துடன் மீன் நிரப்பியை அனுப்பவும். பால், முட்டை, மசாலாப் பொருட்களில் ஊறவைத்த ரோலைச் சேர்த்து, அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும்.

2

இதன் விளைவாக வரும் மீன் வெகுஜனத்திலிருந்து, சிறிய பந்துகளை உருவாக்குங்கள் - மீட்பால்ஸ்.

3

கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை நறுக்கி காய்கறிகளை 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

4

மீன் பங்குகளை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். அதில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை நனைத்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வறுத்த காய்கறிகள், மீட்பால்ஸ், மசாலா, மூலிகைகள் சேர்த்து மேலும் 15 நிமிடங்களுக்கு சூப் சமைக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

மூல மீட்பால்ஸை ஃப்ரீசரில் வைக்கலாம், தேவைப்பட்டால், முதல் டிஷ் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, இது உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும்.