குக்கீகள் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் கேக் "ஆன்டில்", அதிசயமாக சுவையாக மாறும். இது ஒரு சிறிய குடும்ப விடுமுறை மற்றும் ஒரு வார நாளில் தயாரிக்கப்படலாம். நிரப்புவதால், கொட்டைகளுக்கு பதிலாக நொறுக்கப்பட்ட சாக்லேட்டை முக்கிய பொருட்களில் சேர்க்கலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- Sugar 600 கிராம் சர்க்கரை குக்கீகள்;
- • 220 கிராம் வெண்ணெய்;
- • 380 கிராம் வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால்;
- P பாப்பி, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் எள் விதைகளின் கலவையின் 100 கிராம்.
வழிமுறை கையேடு
1
குக்கீகளை அரைப்பது அவசியம். இதை நீங்கள் பல வழிகளில் செய்யலாம். உதாரணமாக, அதை உங்கள் கைகளால் உடைக்கவும், ஆனால் அது நீண்ட நேரம் போதும். நீங்கள் குக்கீகளை ஒரு பையில் மடித்து இறுக்கமாகக் கட்டலாம், பின்னர் ஒரு உருட்டல் முள் பயன்படுத்தி அதை உருட்டலாம்.
2
ஒரு ஆழமான கோப்பையில், மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் வைக்கவும். வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பாலை அதே கொள்கலனுக்கு அனுப்பவும். இதன் விளைவாக விளைந்த வெகுஜனத்தை நீங்கள் கலக்க வேண்டும், இதற்கு ஒரு மிக்சரைப் பயன்படுத்தி அல்லது துடைப்பம்.
3
தட்டிவிட்டு வெகுஜன அமைந்துள்ள கோப்பையில், நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகளை ஊற்றி எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
4
தேவைப்பட்டால், அக்ரூட் பருப்புகளை உரித்து எந்த வசதியான வழியிலும் நறுக்கவும். அதன் பிறகு, தயாரிக்கப்பட்ட கொட்டைகளை குக்கீகளுடன் அமுக்கப்பட்ட பால் கலவையில் ஊற்ற வேண்டும், அங்கு எள் மற்றும் பாப்பி விதைகளை சேர்க்கவும்.
5
எல்லாவற்றையும் முழுமையாகவும் துல்லியமாகவும் கலக்கவும். குக்கீகள் மாவு போல இல்லை, அதில் சிறிய துண்டுகள் இருந்தன என்பது விரும்பத்தக்கது. எனவே கேக் சூழலில் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.
6
டிஷ் எடுத்து அதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை ஒரு ஸ்லைடில் வைக்கவும், இதனால் நீங்கள் ஒரு உண்மையான எறும்பின் ஒற்றுமையைப் பெறுவீர்கள். பின்னர் பாப்பி விதைகள் மற்றும் எள் விதைகள் கொண்ட கொட்டைகள் கலவையுடன் அதை அலங்கரிக்க வேண்டியது அவசியம், இது விசேஷமாக விடப்பட வேண்டியிருந்தது (மிகக் குறைவு).
7
ரெடி கேக்கை குறைந்தபட்சம் 5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியின் அலமாரியில் வைக்க வேண்டும். குளிரூட்டப்பட்ட இனிப்பை பகுதிகளாக வெட்டி பரிமாற வேண்டும்.