தயிர் ரஃபேல்கி

பாலாடைக்கட்டி நிறைய கால்சியம் உள்ளது. ஆனால் குழந்தைகள் இதை சாப்பிட விரும்புவதில்லை. சிறிய தந்திரங்களின் உதவியுடன், பாலாடைக்கட்டி எளிதில் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு பிடித்த விருந்தாக மாற்றப்படலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் சுவைக்க தேர்வு செய்யப்படுகிறது), 100 கிராம் சர்க்கரை, 150 கிராம் தேங்காய் செதில்கள், 40 ஹேசல்நட் கொட்டைகள்.

வழிமுறை கையேடு

1

பாலாடைக்கட்டி சர்க்கரையுடன் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான வெகுஜன உருவாகும் வரை நன்கு தேய்க்கவும்.

2

பாலாடைக்கட்டி மீது 2/3 தேங்காய் செதில்களை சர்க்கரையுடன் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

3

இதன் விளைவாக, சிறிய பந்துகளை உருவாக்குங்கள். பந்தின் மையத்தில் ஹேசல்நட் வைக்கவும்.

4

தயிர் பந்துகளை மீதமுள்ள தேங்காயில் உருட்டி 1-1.5 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்