தயிர் பந்துகள்

தயிர் பந்துகள் - பாலாடைக்கட்டி மற்றொரு சுவையான உணவு. இந்த பந்துகளை ஜாம் அல்லது பெர்ரி சாஸுடன் பரிமாறலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

300 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 2 முட்டை, 30 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, 30 கிராம் கோதுமை மாவு, 15 கிராம் ரவை, 30 கிராம் வெண்ணெய், சிறிது எலுமிச்சை அனுபவம், கத்தியின் நுனியில் வெண்ணிலா, புளிப்பு கிரீம், சுவைக்க உப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

பாலாடைக்கட்டி ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக 2-3 முறை கடந்து செல்லுங்கள் அல்லது ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும்.

2

பாலாடைக்கட்டிக்கு முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு, ரவை, மாவு, எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். விளைந்த தயிர் மாவை நன்கு கலக்கவும்.

3

ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் கொதிக்க வைத்து, சிறிது உப்பு சேர்க்கவும். தயிர் வெகுஜனத்திலிருந்து சிறிய பந்துகளை உருவாக்கி, கொதிக்கும் நீரில் நனைத்து அவை மேற்பரப்புக்கு வரும் வரை சமைக்கவும்.

4

ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் தயிர் பந்துகளை வெளியே எடுத்து, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு ஊற்றவும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பந்துகளை பரிமாறவும்.