காடை முட்டைகளின் மதிப்பு சீனர்களால் முதன்முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது என்று நம்பப்படுகிறது. ஜப்பானில் வசிப்பவர்களால் இது முழு உலகிற்கும் சொல்லப்பட்டது, பண்டைய காலங்களிலிருந்து இதுபோன்ற ஒரு பொருளை அதிக அளவில் பயன்படுத்துகிறார்கள். ரஷ்யாவில், மினியேச்சர் காடை முட்டைகள் கோழியைப் போல பிரபலமாக இல்லை. இதற்கிடையில், முதலாவது அதிகமான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
காடை முட்டைகளின் நன்மைகள் மிகப்பெரியவை. முதலாவதாக, அவை நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன, பல்வேறு தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக போராடும் உடலின் திறனை அதிகரிக்கின்றன. இருப்பினும், இந்த தயாரிப்பு வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம் மட்டுமே இந்த விளைவு காணப்படுகிறது. தொற்றுநோய்களில், எடுத்துக்காட்டாக, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இயற்கை தேனுடன் மூல முட்டைகளைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும் - அத்தகைய கருவி, குறிப்பாக வெறும் வயிற்றில் எடுக்கப்படுவது, காய்ச்சல் அல்லது சளி நோயைத் தடுக்கும் ஒரு சிறந்த தடுப்பாக செயல்படுகிறது.
2
அத்தகைய தயாரிப்பு இரைப்பைக் குழாயில் ஒரு நன்மை பயக்கும், இது அறியப்பட்டபடி, மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் சார்ந்துள்ளது. மூல காடை முட்டைகள் டிஸ்பயோசிஸின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன, குறிப்பாக ஆண்டிபயாடிக் சிகிச்சை, பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி, புண்கள், கணைய அழற்சி மற்றும் பல நோய்களின் போது. இந்த தயாரிப்பின் பயன்பாடு மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாவின் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைத் தணிக்கிறது, நரம்பு மண்டலத்தை இயல்பாக்குகிறது, மேலும் அதிக வேலை மற்றும் மன அழுத்தத்திற்கு உதவுகிறது.
3
காடை முட்டைகள் கர்ப்பிணி பெண்கள், குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அத்தகைய தயாரிப்பு கர்ப்ப காலத்தில் கோளாறுகள் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கும், நச்சுத்தன்மையைத் தணிக்கும், கண்பார்வை மற்றும் செவிப்புலனையும் மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, காடை முட்டைகளின் நுகர்வு இதயம், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல், கணையம், அத்துடன் இனப்பெருக்க அமைப்பின் நிலை ஆகியவற்றில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், இந்த தயாரிப்பு நடைமுறையில் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஏற்படுத்தாது.
4
காடை முட்டைகளின் மதிப்பின் ரகசியம் அவற்றின் தனித்துவமான கலவையில் உள்ளது. அவற்றில் பல சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன. மேலும், வைட்டமின் ஏ அளவு கோழி முட்டைகளை விட 3 மடங்கு அதிகமாகும், வைட்டமின் பி 1 - 4 மடங்கு, பி 2 - 7 மடங்கு அதிகம். சரி, காடை மஞ்சள் கருவில் உள்ள இரும்பு பொதுவாக கோழியை விட 8 மடங்கு அதிகம்.
5
கூடுதலாக, காடை முட்டைகளில் கோபால்ட் நிறைந்துள்ளது, இது இல்லாமல் உடலில் சாதாரண இரத்தத்தை உருவாக்கும் செயல்முறைகள் சாத்தியமில்லை, மற்றும் செம்பு. பிந்தையது உடலில் சாதாரண மைக்ரோஃப்ளோராவை பராமரிக்க உதவுகிறது, இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் இருதய அமைப்பின் வளர்ச்சியில் ஈடுபட்டுள்ளது. கிளைசின், லைசின் மற்றும் டைரோசின் போன்ற நன்மை பயக்கும் அமினோ அமிலங்களும் இந்த தயாரிப்பில் காணப்படுகின்றன.
6
இருப்பினும், அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க, காடை முட்டைகள் பச்சையாக சாப்பிட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். குறிப்பாக உணவுக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு வெறும் வயிற்றில். இந்த வடிவத்தில் அவற்றைப் பயன்படுத்துவது கடினம் என்றால், நீங்கள் தயாரித்த சூடான கஞ்சி அல்லது பிற உணவுகளில் ஒரு மூல முட்டையைச் சேர்க்கலாம். நீங்கள் அவற்றை மென்மையாக வேகவைக்கவும் - சுமார் 3-4 நிமிடங்கள். ஆனால் முட்டைகளை வறுக்கவும் அறிவுறுத்தப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இந்த வடிவத்தில் அவை ஏற்கனவே கணிசமான கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன.
7
மூலம், காடை முட்டைகள் மட்டுமே பச்சையாக சாப்பிட பாதுகாப்பானவை. சால்மோனெல்லோசிஸின் காரணிகள் அவற்றில் ஒருபோதும் இல்லை, ஏனென்றால் அவை இந்த பறவைகளின் உடலில் வெறுமனே உயிர்வாழாது, அவற்றின் வெப்பநிலை மற்ற கோழிகளை விட பல டிகிரி அதிகமாக இருக்கும்.