ப்ரோக்கோலி காலிஃபிளவர் கேசரோல் ஒரு லேசான காலை உணவு மற்றும் முழு இரவு உணவாக இருக்கலாம். சாஸ்கள், ஒத்தடம் அல்லது கிரேவி - கூடுதல் பொருட்களின் உதவியுடன் நீங்கள் டிஷ் பன்முகப்படுத்தலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/41/zapekanka-iz-cvetnoj-kapusti-s-brokkoli.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 300 கிராம் காலிஃபிளவர்
- - 300 கிராம் ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ்
- - 1 கப் கேஃபிர்
- - உப்பு
- - சோடா
- - 2 முட்டை
- - 5 டீஸ்பூன். l மாவு
- - 70 கிராம் கீரை
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலி மென்மையான வரை சமைக்கவும். தண்ணீரை லேசாக உப்பு அல்லது நீங்கள் விரும்பியபடி மசாலா சேர்க்கவும்.
2
ஒரு தனி கொள்கலனில், ஒரு கப் கெஃபிர், இரண்டு முட்டை மற்றும் மாவு கலக்கவும். கத்தியின் நுனியில் சோடா மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய கீரை சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும் அல்லது மிக்சியுடன் துடைக்கவும்.
3
வேகவைத்த காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலியை பேக்கிங் டிஷில் ஒரு சம அடுக்கில் வைக்கவும். கேஃபிர் வெகுஜனத்துடன் மேலே.
4
30-35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் டிஷ் சுட வேண்டும். சேவை செய்வதற்கு முன், கேசரோலை பகுதிகளாக வெட்டி புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
விரும்பினால், சமைப்பதற்கு சில நிமிடங்களுக்கு முன், நீங்கள் அரைத்த சீஸ் உடன் கேசரோலை தெளிக்கலாம்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
காலிஃபிளவர் கேசரோலை தக்காளி துண்டுகளுடன் கூடுதலாக சேர்க்கலாம். எனவே டிஷ் பிரகாசம் மற்றும் அசல் தன்மையைப் பெறும்.