ரொட்டி மதிப்புமிக்க காய்கறி புரதத்தின் மூலமாகும். கோதுமை ரொட்டியில் கம்பு விட இரண்டு மடங்கு புரதம் உள்ளது. ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் ரொட்டி, உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்த, முழு மாவு.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கரடுமுரடான ரொட்டி வேறுபாடுகள்
கரடுமுரடான ரொட்டி - கரடுமுரடான அல்லது கரடுமுரடான மாவுடன் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பேக்கரி தயாரிப்பு. இத்தகைய ரொட்டி மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். இது உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, மேலும் இதன் மூலம் நீங்கள் சில கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்கலாம்.
சில ரொட்டி உற்பத்தியாளர்கள் நன்றாக மாவில் இருந்து ரொட்டியை மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக விற்கலாம் - முழுக்க முழுக்க, அதன் மேற்பரப்பை சூரியகாந்தி விதைகள், எள் விதைகள் அல்லது தானியங்களுடன் தெளித்தல். வாங்கும் போது தவறு செய்யாமல் இருக்க, நீங்கள் சில அம்சங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.
ரொட்டியின் மேற்பரப்பு தட்டையானது, மென்மையானது மற்றும் ஒரே நிறத்தில் இருந்தால், அது நன்றாக மாவிலிருந்து சுடப்படும். மேற்பரப்பு, சிறிய டூபர்கிள்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரே மாதிரியான கரடுமுரடான மாவுகளிலிருந்து ரொட்டியில்.