அடுப்பில் உணவு கோழி

புளிப்பு கிரீம் சாஸ் மற்றும் வெங்காயம்-தக்காளி கோட் ஆகியவற்றில் டெண்டர் சிக்கன் ஃபில்லட் மிகவும் அழகாக மட்டுமல்ல, மிகவும் சுவையான உணவாகவும் இருக்கிறது. இது எளிதில் உருவாகி விரைவாக சுடப்படுகிறது. எனவே, திடீரென வரும் விருந்தினர்களின் வருகைக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இந்த உணவின் சிறப்பம்சம் ஜூசி தக்காளி மோதிரங்கள், ஒரு மணம் கொண்ட சீஸ் மேலோடு மற்றும் நறுக்கிய வெந்தயம் ஆகியவற்றால் வழங்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே, அவை டிஷிலிருந்து விலக்கப்படக்கூடாது, ஆனால் வேறு எந்த காய்கறிகளோ அல்லது மசாலாப் பொருட்களோ சேர்த்து சுவைக்கலாம்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• 0.4 கிலோ. சிக்கன் ஃபில்லட்;

• 180 மில்லி. 10% புளிப்பு கிரீம்;

Hard 100 கிராம் கடின சீஸ்;

Rip 2 பழுத்த தக்காளி;

• பூண்டு 2 கிராம்பு;

• 1 வெங்காயம்;

• 2 டீஸ்பூன். l உலகளாவிய சுவையூட்டும்;

• வெந்தயம் கீரைகள் விருப்பமானது.

சமையல்:

1. தக்காளி தடிமனான வளையங்களாக வெட்டப்படுகிறது. கடினமான சீஸ் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. வெந்தயத்தை கழுவவும், தண்ணீரை அசைத்து கத்தியால் நன்றாக நறுக்கவும்.

2. ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது ஆழமான தட்டில் புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும். அதற்கு பூண்டு சேர்த்து, பூண்டு வழியாக, எந்த உலகளாவிய சுவையூட்டும், உப்பு மற்றும் மிளகு. உப்புக்கு பதிலாக, நீங்கள் கொஞ்சம் சோயா சாஸை ஊற்றலாம்.

3. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் எடுத்து 2 டீஸ்பூன் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும். l புளிப்பு கிரீம் சாஸ்.

4. சிக்கன் ஃபில்லட் நன்றாக அடித்து அல்லது மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சாஸ் மீது பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். இறைச்சியில் எண்ணெய் சேர்க்க முடியாது.

5. வெங்காயத்தை உரித்து, மோதிரங்களாக வெட்டி, மெல்லிய வளையங்களாக பிரித்து கோழியின் மேல் சமமாக பரப்பவும்.

6. மீதமுள்ள சாஸுடன் கடாயின் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றவும். சாஸின் மேல், தக்காளியின் வட்டங்களை சமமாக பரப்பி, தாராளமாக அரைத்த சீஸ் கொண்டு நிரப்பவும்.

7. வடிவமைக்கப்பட்ட டிஷ் அடுப்புக்கு அனுப்பவும், 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 40 நிமிடங்கள் சுடவும். பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​உங்கள் அடுப்பின் அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு வெப்பநிலை மற்றும் சமையல் நேரத்தை சரிசெய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

8. அடுப்பிலிருந்து முடிக்கப்பட்ட டயட் சிக்கன் ஃபில்லட்டை அகற்றி, கத்தியால் பகுதிகளாக வெட்டி, நறுக்கிய வெந்தயத்துடன் தெளிக்கவும், தட்டுகளில் ஏற்பாடு செய்து மேசைக்கு சூடாக பரிமாறவும். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, சாதாரண வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, இளம் உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த பக்வீட், அரிசி அல்லது கோதுமை கட்டங்கள் இந்த உணவுக்கு ஒரு பக்க உணவாக பொருத்தமானவை என்பதை நினைவில் கொள்க. மேலும், புதிய காய்கறிகள் மற்றும் முட்டைக்கோசு ஒரு ஜூசி சாலட் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.