காளான்கள் மற்றும் கிரீம் கொண்டு சிக்கன் ஃபில்லட் சமைக்க எப்படி

பல இல்லத்தரசிகள் கோழி முருங்கைக்காயை சமைக்க விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் மார்பகம் பெரும்பாலும் வறண்டு இருப்பதால் சமைக்க வேண்டும். இந்த செய்முறையின் படி, கோழி தாகமாக இருக்கிறது, மற்றும் முடிக்கப்பட்ட உணவின் வாசனை வெறுமனே மாயமானது. அத்தகைய கோழியை இரவு உணவிற்கு தயார் செய்யுங்கள், உங்கள் முழு குடும்பமும் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 1 கிலோ கோழி;

• - 7-8 சாம்பினோன்கள்;

• - 350 மில்லி கிரீம் 10% கொழுப்பு;

• - பூண்டு 3 கிராம்பு;

• - எந்த கடினமான சீஸ் 200 கிராம்;

• - சுவைக்க வோக்கோசு மற்றும் புரோவென்சல் மூலிகைகள்.

வழிமுறை கையேடு

1

கோழி இறைச்சி பெரிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. காளான்களைக் கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் சேர்த்து கோழி மற்றும் காளான்களை வறுக்கவும்.

2

ஒரு கடாயில் கோழி வறுத்தெடுக்கும்போது, ​​சாஸை சமைக்கவும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், பூண்டு, அரைத்த சீஸ், மற்றும் நறுக்கிய வெந்தயம் ஆகியவற்றை பத்திரிகை வழியாக அனுப்பவும். இந்த கலவையில் கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கவும். இப்போது எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

3

ஒரு கோழி மேலோடு உருவாகியவுடன், வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும், இதனால் அதிகப்படியான திரவம் கொதிக்கும். இறைச்சி வாணலியில் நிரப்பியை ஊற்றி வெப்பத்தை குறைக்கவும். மூடியை மூடி மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவாக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

நறுக்கிய மூலிகைகள் கொண்டு சூடாக பரிமாறவும்.

அரிசி அல்லது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அழகுபடுத்துவதற்கு சிறந்தது.