உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கும் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் ஒரு ரோலைத் தயாரிக்கவும் - ஒரு இயற்கை, ஆரோக்கியமான மற்றும், மேலும், வியக்கத்தக்க சுவையான விருந்து. இந்த இனிப்பு அலட்சியமாக கூட நல்ல உணவை சுவைக்காது. கூடுதலாக, அத்தகைய பெர்ரி மற்றும் பழ ரோல் எண்ணிக்கை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லாத இனிப்புகள் மற்றும் கேக்குகளை மாற்றுவதற்கான சிறந்த வழி.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
நானூறு கிராம் உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் இருநூறு கிராம் கொடிமுந்திரி ஆகியவற்றைக் கழுவவும், குப்பைகள், விதைகள் கிடைத்தால் அகற்றவும். வேகவைத்த தண்ணீரில் அரை மணி நேரம் ஊற வைக்கவும். சிறிது மென்மையாக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழம், ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக வெவ்வேறு கோப்பைகளில் செல்லுங்கள். கத்தரிக்காய் செய்ய, ஒரு தேக்கரண்டி பிசைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகளை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பெர்ரி புதிய மற்றும் உறைந்த இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம். இந்த வகைகள் இல்லாத நிலையில், நீங்கள் மற்றவர்களை மாற்றலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ராஸ்பெர்ரி.
குண்டுகள் மற்றும் பகிர்வுகளிலிருந்து அக்ரூட் பருப்புகளை உரிக்கவும். சுத்தம் செய்யப்பட்ட பதிப்பை வாங்கும் போது, அவற்றை தண்ணீரில் கழுவவும், பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அவற்றை வடிகட்டவும் நல்லது. நூறு கிராம் கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் அல்லது உணவு செயலியுடன் அரைக்கவும்.
ஒரு பேக்கிங் தாளில் அல்லது ஒரு மேஜையில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்தைப் பரப்பவும். உலர்ந்த பாதாமி பழங்களின் குழம்பு அதில் வைக்கவும். இரண்டாவது அடுக்கு கொடிமுந்திரி கொண்ட பெர்ரி நிறை. இறுதி அடுக்கு கொட்டைகள் கொண்டது. ஒவ்வொரு அடுக்கையும் கை அல்லது கரண்டியால் நன்கு நசுக்க வேண்டும். ரோலுக்கு லேயர்-பை-லேயர் அடிப்படையை இயற்கை தேனுடன் சமமாக ஊற்றவும், அதற்கு மூன்று இனிப்பு கரண்டி தேவைப்படும்.
மெதுவாக ரோலை உருட்டவும். அதே நேரத்தில், படத்தின் விளிம்புகளை பிடித்து, பின்னர் வெகுஜன வெளியே வராமல் இறுக்கமாக இறுக்கிக் கொள்ளுங்கள். உறைவதற்கு உறைவிப்பான் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் ரோலை அகற்றவும். மூன்று முதல் நான்கு மணி நேரம் கழித்து, ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான விருந்து சாப்பிட தயாராக உள்ளது. தேயிலைக்கு கொட்டைகளுடன் பெர்ரி மற்றும் பழ ரோலை பரிமாறவும், அதை துண்டுகளாக வெட்டவும். இனிப்பை உறைவிப்பான் பல நாட்கள் சேமிக்க முடியும்.