காதலர் தினத்தில் ஒரு பண்டிகை இரவு உணவிற்கு, நீங்கள் ஒரு சாலட் "மாதுளை இதயம்" செய்யலாம். இந்த டிஷ் உங்கள் அட்டவணையை திறம்பட அலங்கரிப்பது மட்டுமல்லாமல், பிரதான உணவுக்கு ஒரு இனிமையான கூடுதலாக இருக்கும். இதய வடிவிலான சாலட் உங்கள் கூட்டாளருக்கான உங்கள் ஆர்வ உணர்வுகளை அடையாளப்படுத்தும் மற்றும் அதன் நேர்த்தியான சுவையுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
வழிமுறை கையேடு
1
சாலட் தயாரிக்க, பின்வரும் தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கவும்: 90 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 90 கிராம் மயோனைசே, 180 கிராம் டச்சு சீஸ் அல்லது எந்த கடின சீஸ், அரை கிளாஸ் அக்ரூட் பருப்புகள், 1 மாதுளை, 5 வேகவைத்த கோழி முட்டை, 1 வேகவைத்த பீட்ரூட், 1 வேகவைத்த கோழி மார்பகம், 1 துண்டு வெங்காயம், 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், மிளகு, உப்பு.
2
காதலர் தினத்திற்கான சாலட் "மாதுளை இதயம்" சுவைக்கு இனிமையானது மட்டுமல்லாமல், தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிது. ஆரம்ப கட்டத்தில், வெங்காயத்தை உரித்து, நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும். அடுத்து, கோழியை ஒரு சிறிய கனசதுரமாக நறுக்கவும். உணவு செயலியுடன் கொட்டைகளை அரைத்து, மாதுளையில் இருந்து விதைகளை அகற்றவும். ஒரு கரடுமுரடான grater இல் பின்வரும் தயாரிப்புகளை தனித்தனியாக தேய்க்கவும்: சீஸ், முட்டை, பீட். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மயோனைசே கலக்கவும்.
3
சாலட் "மாதுளை இதயம்" - பஃப். தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகளில் வைக்கவும்: இறைச்சி, வெங்காயம், முட்டை, கொட்டைகள், சீஸ், பீட். ஒவ்வொரு இரண்டு அடுக்குகளிலும், ஒரு புளிப்பு கிரீம்-மயோனைசே கலவையுடன் சாலட்டை கிரீஸ் செய்து இதய வடிவத்தை கொடுங்கள். சாலட்டின் விளிம்புகளை ஏராளமான மயோனைசே-புளிப்பு கிரீம் சாஸுடன் உயவூட்டுங்கள், மற்றும் சாலட்டின் மேற்புறத்தை மாதுளை விதைகளால் அலங்கரித்து, ஒருவருக்கொருவர் இறுக்கமாக வைக்கவும்.