குளிர்காலத்திற்கு சிவப்பு திராட்சை வத்தல் உறைய வைப்பது எப்படி

அதிலிருந்து சமைத்த சிவப்பு திராட்சை வத்தல் அல்லது கம்போட்டில், குளிர்காலத்தில் கூட உங்களை மறுக்க முடியாது. அனைத்து வைட்டமின்களையும் பாதுகாக்க பெர்ரி உறைந்திருக்க வேண்டும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - சிவப்பு திராட்சை வத்தல்;

• - சுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த பிளாஸ்டிக் உணவுகள்;

• - வடிகட்டி;

• - உறைபனிக்கான ஒரு தொகுப்பு.

வழிமுறை கையேடு

1

சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஜூன் மாத இறுதியில் - ஜூலை தொடக்கத்தில் பழுக்க வைக்கும், எனவே இந்த நேரத்தில் குளிர்காலத்தில் பெர்ரி உறைந்திருக்கும். பெர்ரிகளை குண்டிகளுடன் எடுக்க வேண்டும். சிறிய கத்தரிக்கோலைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, மாற்று கோப்பையில் விழும் தூரிகைகளை துண்டிக்கவும்.

2

சிவப்பு திராட்சை வத்தல் சேகரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை கழுவக்கூடாது, இல்லையெனில் அது கழுவப்படும். ஒட்டுண்ணிகளிடமிருந்து அதிக அளவு "ரசாயனங்கள்" மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட திராட்சை வத்தல் மட்டுமே இதற்கு விதிவிலக்கு. அத்தகைய பெர்ரியை ஒரு வடிகட்டி மூலம் கழுவுவது நல்லது, பின்னர் அதை ஒரு துண்டு மீது தெளிப்பதன் மூலம் உலர வைக்கவும்.

3

அடுத்து, தூரிகைகளிலிருந்து பெர்ரிகளை அகற்றவும். நிச்சயமாக, நீங்கள் அதை முழுவதுமாக உறைய வைக்கலாம், ஆனால் எதிர்காலத்தில் இது பழ பானங்கள் அல்லது கம்போட் தயாரிப்பதற்கு வசதியாக இருக்காது - தண்ணீரில் உள்ள தூரிகைகள் பெர்ரிகளுக்கு பின்னால் பின்தங்கி நீந்துகின்றன.

4

உறைபனிக்கு ஒரு தொகுப்பை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம். நீங்கள் விற்கும் சிறப்பு தொகுப்புகளை எடுக்கலாம். அவை மிகவும் அடர்த்தியானவை, பழங்களால் வரையப்பட்டவை, ஆனால் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை. ஃபாஸ்டென்சர்கள் அல்லது வழக்கமான பேக்கிங் பைகள் கொண்ட பைகளைப் பயன்படுத்துவது எளிது.

5

பெர்ரியை ஒரு பையில் சமமாக பரப்புவது அவசியம், இதனால் அது "அடுக்குகளாக" மாறும். பின்னர் பையை மூடி உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்க வேண்டும். மற்றொரு விருப்பம் என்னவென்றால், பெர்ரிகளை ஒரு தட்டில் 3-4 மணி நேரம் உறைய வைக்கவும், பின்னர் அவற்றை ஒரு பையில் ஊற்றவும்.

6

சிவப்பு திராட்சை வத்தல் முடக்குவது ஒரு விரைவான செயல். தயார் செய்யப்பட்ட உறைந்த பெர்ரி 6-7 மணி நேரத்தில் இருக்கும், மேலும் அவை இரண்டு ஆண்டுகள் வரை உறைவிப்பான் நிலையத்தில் சேமிக்கப்படும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

பெர்ரி நீண்ட நேரம் உறைந்து கிடந்தாலும், அடுத்த சீசன் வரை அனைத்தையும் பயன்படுத்துவது நல்லது, இதனால் புதிய ஆண்டில் மீண்டும் குளிர்காலத்திற்கான புதிய சிவப்பு திராட்சை வத்தல் அறுவடை செய்வதில் பிஸியாக இருப்போம்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

உறைந்த பெர்ரி உடலுக்கு மிகவும் தேவைப்படும் வைட்டமின்களை சிறப்பாக வைத்திருக்கிறது. குளிர்காலத்தில், விளைந்த உற்பத்தியை அதிகபட்சமாகப் பயன்படுத்துங்கள்: பழ பானம், கம்போட், சர்க்கரையுடன் அரைத்த திராட்சை வத்தல்.