சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஏன் ரஷ்யாவில் பிரபலமடைந்துள்ளது

சூரியகாந்தி முதன்முதலில் ரஷ்யாவிற்கு பீட்டர் I என்பவரால் கொண்டுவரப்பட்டது, அவர் ஹாலந்தில் ஒரு பிரகாசமான பெரிய பூவைக் கண்டார் மற்றும் ஒரு சிறிய சூரியனைப் போன்ற தோற்றத்தால் அடங்கிப் போனார். 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், ரஷ்ய நிறுவனங்கள் சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஒரு தொழில்துறை அளவில் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கின, ஏனெனில் இது மக்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமானது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

சூரியகாந்தி எண்ணெயின் புகழ்

ஆரம்பத்தில், சூரியகாந்தி எண்ணெய் ரஷ்யர்களால் அன்புடன் பெறப்பட்டது, ஏனெனில் இது ஒரு தாவர தயாரிப்பு மற்றும் உண்ணாவிரதத்தின் போது தடை செய்யப்படவில்லை - வெண்ணெய் போலல்லாமல். ரஷ்யாவின் காலநிலை அதன் பிரபலத்தில் சமமான முக்கிய பங்கைக் கொண்டிருந்தது, இதில் சூரியகாந்தி மிகவும் விருப்பத்துடன் வளர்ந்தது, சுவையாகவும், மிக முக்கியமாக மலிவான தாவர எண்ணெயையும் கொடுத்தது. இந்த தயாரிப்புகளுக்கான சந்தையில் சோயாபீன், ராப்சீட், ஆளி விதை, கடுகு மற்றும் சோள எண்ணெய் ஆகியவற்றை விட முன்னேறியது அவள்தான்.

ரஷ்ய கூட்டமைப்பில் உற்பத்தி செய்யப்படும் சூரியகாந்தி எண்ணெயின் பங்கு காய்கறி எண்ணெய் சந்தையில் சுமார் 87% ஆகும்.

மேற்கண்ட காரணிகளுக்கு மேலதிகமாக, அலங்கார சூரியகாந்தி அதன் விதைகள் கொண்டு வரும் மனித உடலுக்கு மகத்தான நன்மைகள் காரணமாக மதிப்புமிக்க பயிர்களின் வகைக்கு விரைவாக நகர்ந்தது. அவை உணவுத் துறையிலும் சமையலிலும் மட்டுமல்ல, பாரம்பரிய மருத்துவத்துடன் அழகுசாதனத்திலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தத் தொடங்கின. கூடுதலாக, சூரியகாந்தி பூக்கள் சிறந்த தேனைக் கொடுக்கின்றன, இது தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான செயலில் உள்ள நொதிகளைக் கொண்டுள்ளது.