அன்றாட சலசலப்பில், உங்கள் வீட்டை சில நேர்த்தியான தலைசிறந்த படைப்புகளுடன் தொடர்ந்து ஆச்சரியப்படுத்த நேரமில்லை, அவை தயாரிக்க நிறைய நேரமும் முயற்சியும் தேவை. விரைவாக இரவு உணவை எப்படி சமைப்பது என்பது குறித்த ரகசியங்கள் ஒவ்வொரு நவீன இல்லத்தரசிக்கும் சொந்தமாக இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு நாளும் என்ன உணவுகள் தயாரிக்கப்படலாம், அதனால் அவை மாறுபட்டவை, சுவையானவை, மலிவானவை, திருப்திகரமானவை.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
இறைச்சி பிரஞ்சு.
இந்த உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்: ஆறு நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, அரை கிலோகிராம் இறைச்சி, மயோனைசே, பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள், மூலிகைகள், இறைச்சி மசாலா, சீஸ்.
Boat சமைக்கும் வரை உருளைக்கிழங்கை வேக வைக்கவும்.
Medium இறைச்சியை நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டி, அதில் மசாலா, மயோனைசே சேர்த்து, அனைத்தையும் நன்கு கலந்து பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும், முன்பு சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் உயவூட்டுங்கள்.
The வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை துண்டுகளாக நறுக்கி இறைச்சியின் மேல் சமமாக வைக்கவும்.
Ma இதன் விளைவாக வரும் அடுக்குகளை மயோனைசேவுடன் மேலே போட்டு, முன் அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். சீஸ் எரியாமல் இருக்க, அதை ஒரு சிறிய அளவு மயோனைசேவுடன் கலக்கலாம்.
Thush டிஷ் முழுவதுமாக சமைக்கப்படும் வரை, அடுப்பில் முப்பது நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
Pla டிஷ் ஒரு பிளாஸ்டிக் ஸ்பேட்டூலாவுடன் பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும், அடுக்குகள் வீழ்ச்சியடையாமல் இருக்க முயற்சிக்கவும்.
ஒவ்வொரு சேவையையும் ஒரு தனி தட்டில் பரிமாறவும். வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் எலுமிச்சை மெல்லிய துண்டுகள் ஆகியவற்றின் உதவியுடன் நீங்கள் உணவை அலங்கரிக்கலாம்.
இத்தாலிய பாஸ்தா.
அனைத்து வீடுகளுக்கும் ஈர்க்கும் இந்த எளிய உணவுக்கு, நான்கு தொத்திறைச்சிகள், நீண்ட பாஸ்தா, கெட்ச்அப் மற்றும் சீஸ் ஒரு பொதி பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
P பாஸ்தாவை வேகவைத்து, பின்னர் அவற்றை ஒரு வடிகட்டியில் தட்டுங்கள், அதிகப்படியான தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
Sun சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் சூடான வாணலியுடன் முன் தடவப்பட்ட பாஸ்தாவை வைக்கவும்.
The தொத்திறைச்சிகளை வட்டங்களாக வெட்டி பாஸ்தாவில் சேர்க்கவும்.
Serving சேவை செய்வதற்கு முன், ஒவ்வொரு பகுதியையும் முன் அரைத்த சீஸ் கொண்டு “தெளிக்கவும்”.
தட்டுகளில் பாஸ்தாவை ஒழுங்குபடுத்துங்கள், சுவைக்கு கெட்ச்அப் சேர்க்கவும். டிஷ் தயார்!
அசாதாரண வறுத்த உருளைக்கிழங்கு.
சிறிய தந்திரங்களை நாடுவதன் மூலம், சாதாரண வறுத்த உருளைக்கிழங்கை சுவையில் மிகவும் அசாதாரணமாக்குவது எப்படி என்பது சுவாரஸ்யமானது.
இதைச் செய்ய, எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: பத்து நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு, கேரட், சீஸ், பூண்டு மற்றும் ஒரு கேன் குண்டு.
The உருளைக்கிழங்கை துண்டுகளாக நறுக்கவும். சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு preheated பாத்திரத்தில் வைக்கவும். பொன்னிற பழுப்பு நிற மேலோடு தோன்றும் வரை சமைக்கப்படும் வரை, அவ்வப்போது கிளறி, வறுக்கவும்.
The பூண்டை கசக்கி, கேரட்டை நறுக்கி, சீஸ் தட்டவும். இவை அனைத்தும், குண்டியுடன் சேர்ந்து, வறுக்கப்படுகிறது. நன்றாக கலக்கவும்.
The நெருப்பை அணைக்கவும். சில நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி முழுவதுமாக உருகி காய்கறிகளை சுண்டவைத்த பிறகு, டிஷ் பரிமாறலாம்.
வீட்டில் ஷவர்மா.
சாதாரண சாண்ட்விச்கள் ஏற்கனவே மிகவும் சலிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த வகை சிற்றுண்டியைப் பன்முகப்படுத்த நீங்கள் என்ன கொண்டு வர முடியும்?
உங்களுக்கு பின்வரும் கூறுகள் தேவைப்படும்: முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரி, கேரட், தொத்திறைச்சி, தக்காளி, பிடா, கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே.
Car கேரட், சீஸ் மற்றும் வெள்ளரிக்காயை தேய்த்து, முட்டைக்கோஸை நறுக்கி, தக்காளியை கீற்றுகளாக வெட்டி, தொத்திறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து, உங்கள் சுவைக்கு கெட்ச்அப், மயோனைசே மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
Ita பிடா ரொட்டியை எடுத்து, மேலே உள்ள அனைத்தையும் அதில் போர்த்தி இரண்டு முதல் மூன்று நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவில் வைக்கவும்.
மைக்ரோவேவிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஷாவர்மாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இது ஒரு சாதாரண சாண்ட்விச்சிற்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.
சத்தான ஆம்லெட்.
இந்த சுவாரஸ்யமான செய்முறைக்கு உங்களுக்கு தேவைப்படும்: பத்து முட்டை, தக்காளி, ரொட்டி, ஐந்து தொத்திறைச்சி, பால், சீஸ்.
The தொத்திறைச்சிகளை துண்டுகளாக நறுக்கி, தக்காளியை க்யூப்ஸாக வெட்டி ஒரு முன் சூடான கடாயில் வைக்கவும்.
• பின்னர் ஒரு துண்டு ரொட்டியை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, தொத்திறைச்சி மற்றும் தக்காளியில் சேர்க்கவும்.
A முட்டைகளை ஒரு பிளெண்டருடன் அடித்து, சிறிது பால், உப்பு சேர்த்து, உள்ளடக்கங்களை ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றவும். அதில் பான் உள்ளடக்கங்களை சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும்.
Low மிகக் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், ஆம்லெட் எரியாமல் இருக்க தொடர்ந்து கிளறவும்.
The இறுதிப்போட்டியில், துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ் சேர்க்கவும். வெப்பத்தை அணைக்கவும், ஆம்லெட் பல நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
இது பதினைந்து நிமிடங்களில் தயாரிக்கக்கூடிய மிகவும் சுவையான, சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாக மாறியது!
மேலே உள்ள அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் சமைப்பதற்கான நேரத்தை கணிசமாகக் குறைக்க உதவும். உணவுகள் ஆரோக்கியமானவை, சுவையானவை, திருப்திகரமானவை, மலிவானவை, மாறுபட்டவை. எனவே, ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் ஒவ்வொரு நாளும் தனது சமையல் திறன்களால் அனைவரையும் ஆச்சரியப்படுத்த முடியும்!