பாதாமி சாஸுடன் சிக்கன் சிறகுகளை உருவாக்குவது எப்படி

இந்த செய்முறையின் படி, கோழி இறக்கைகள் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுத்தெடுக்கப்படலாம், அடுப்பில் அல்லது கிரில்லில் சுடலாம். நீங்கள் சாஸ் தயாரிப்பதில் பரிசோதனை செய்து, அதில் சில கிராம்பு பூண்டுகளைச் சேர்த்தால், டிஷ் காரமானதாக மாறும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• • 1 கிலோ கோழி இறக்கைகள்;

• • இஞ்சி வேர் (8-9 செ.மீ);

• • 2 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்;

• • mon எலுமிச்சை;

• • 60 கிராம் தேன்;

• • 1 தேக்கரண்டி கடுகு.

• சாஸுக்கு:

• • 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்;

• • 100 கிராம் உலர்ந்த பாதாமி;

• Hot சிவப்பு சிவப்பு மிளகு 1 நெற்று;

• • சுவையூட்டும் கறி;

• • மது வினிகர்;

• சுவைக்க உப்பு.

• டிஷ் அலங்கரிக்க:

• • 4 தக்காளி;

• • கீரை;

• • வோக்கோசு.

வழிமுறை கையேடு

1

இந்த எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்புகளிலிருந்து, 6-8 பரிமாணங்கள் பெறப்படும், சமையல் நேரம் 1.5-2 மணி நேரம். முதலில், கோழி இறக்கைகளுக்கு இறைச்சியை தயார் செய்யுங்கள். அரை எலுமிச்சையின் சாற்றை ஒரு ஆழமான தட்டில் பிழிந்து, இஞ்சி வேர் மற்றும் மூன்று நன்றாக அரைக்கவும். நாங்கள் சாறுக்கு தேன், இஞ்சி, கடுகு மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கிறோம். நாங்கள் கோழி சிறகுகளை நன்றாக கழுவி, அவற்றை சிறிது உலர்த்தி இறைச்சியில் போட்டு, எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து 60 நிமிடங்கள் விட்டு விடுகிறோம். பின்னர் கோழி சிறகுகளை அடுப்பில் அல்லது கிரில்லில் தங்க பழுப்பு வரை சுட வேண்டும். காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் இருபுறமும் வறுத்தெடுக்கலாம்.

2

இப்போது சிக்கன் விங்ஸ் சாஸ் தயார். என் உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள், ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் ஒரு வடிகட்டியில் எறியுங்கள், ஆனால் குழம்பு விடவும்! உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில், வெண்ணெய் உருகி, அதில் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை வறுக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடவும்.

3

விதைகளை கழுவி உரிக்கவும், இறுதியாக நறுக்கி, வாணலியில் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை சேர்த்து, கிளறி 5 நிமிடம் வறுக்கவும், பின்னர் வெப்பத்தை அணைத்து காய்கறிகள் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் வரை காத்திருக்கவும். பின்னர் காய்கறிகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து, 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். உலர்ந்த பாதாமி, கறி, சிறிது ஒயின் வினிகர் மற்றும் சுவைக்க உப்பு, நன்றாக கலக்கவும்.

4

ஒரு பெரிய டிஷ் மீது கீரை இலைகளை அடுக்கி, நடுவில் சாஸை ஊற்றி, அதன் அருகில் வறுத்த கோழி சிறகுகளை இடுங்கள், வோக்கோசு கிளைகள் மற்றும் தக்காளி காலாண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.