கடவுள்களின் கேக் உணவை எப்படி செய்வது

கேக் "கடவுளின் உணவு" நம்பமுடியாத சுவையானது, மென்மையானது, ஒளி. இது வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் ஆகியவற்றைக் கொண்ட மிக மென்மையான கிரீம் மூலம் செறிவூட்டப்படுகிறது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 500 கிராம் மாவு

• - 2 முட்டை

• - கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை 250 கிராம்

• - 125 கிராம் புளிப்பு கிரீம்

• - 0.5 தேக்கரண்டி சோடா

• - அமுக்கப்பட்ட பால் 250 மில்லி

• - 200 கிராம் வெண்ணெய்

• - 3 தேக்கரண்டி கோகோ தூள்

• - 250 கிராம் கொட்டைகள்

• - 100 கிராம் தூள் சர்க்கரை

வழிமுறை கையேடு

1

மாவை சமைக்கவும். முதலில், 125 கிராம் கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் மாவு வரை அரைக்கவும். வெள்ளை சர்க்கரையுடன் முட்டை முட்டை. பின்னர் கொட்டைகள், புளிப்பு கிரீம், சோடா, மாவு சேர்த்து மிருதுவாக வரும் வரை நன்கு கலக்கவும். மாவை பிசைந்து கொள்ளவும். இது மீள் மாறிவிடும்.

2

பேக்கிங் டிஷ் வெண்ணெய் கொண்டு ஸ்மியர், மாவை வெளியே போட்டு மேற்பரப்பில் சமமாக பரப்பவும். அடுப்பில் வைத்து, 180 டிகிரி வரை சூடாக்கி, தங்க பழுப்பு வரை சுமார் 35-40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

3

அடுப்பிலிருந்து பிஸ்கட்டை அகற்றி, குளிர்ந்து இரண்டு கேக்குகளாக வெட்டவும். கீழே உள்ள கேக் மேலே விட மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும். கீழே கேக் மீது ஒரு டிஷ் வைத்து ஒரு வட்டத்தை சமமாக வெட்டுங்கள். மேல் மேலோடு மற்றும் டிரிம் தட்டி.

4

ஒரு கிரீம் செய்யுங்கள். ஒரு மிக்சியில் வெண்ணெய் துடைக்கவும், அமுக்கப்பட்ட பால் பகுதிகளாக சேர்க்கவும். கோகோ பவுடர் சேர்த்து மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும்.

5

ஒரு பிளெண்டரில், கொட்டைகளை பெரிய துண்டுகளாக அரைக்கவும். கிரீம் கொண்டு கீழே கேக் ஸ்மியர், கொட்டைகள் தெளிக்கவும். நொறுக்குத் தீனிகள் மற்றும் கொட்டைகளில் மீதமுள்ள கிரீம் சேர்த்து, அனைத்தையும் நன்கு கலக்கவும்.

6

இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை குறைந்த கேக்கில் வைத்து மேற்பரப்பில் சமமாக மென்மையாக்குங்கள். கேக்கை 2-5 மணி நேரம் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். உறைந்த கேக்கை தூள் சர்க்கரையுடன் தூவி பரிமாறவும்.