ஃபிலோ பேஸ்ட்ரியிலிருந்து ஆப்பிள் முக்கோணங்களை உருவாக்குவது எப்படி

ஃபிலோ மாவை மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது முக்கிய உணவுகள் மற்றும் தின்பண்டங்களை சமைப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், நிச்சயமாக, பேக்கிங்கிற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிலிருந்து ஆப்பிள் முக்கோணங்களை உருவாக்க நான் பரிந்துரைக்கிறேன். உறவினர்கள் நிச்சயமாக உங்கள் முயற்சிகளைப் பாராட்டுவார்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஆப்பிள்கள் - 3 பிசிக்கள்;

• - எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி;

• - வெண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;

• - சர்க்கரை - 2-3 தேக்கரண்டி;

• - தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 0.5 டீஸ்பூன்;

• - காக்னாக் அல்லது பிராந்தி - 30 மில்லி;

• - ஃபிலோ மாவை தாள்கள் - 5-6 பிசிக்கள்.

வழிமுறை கையேடு

1

ஆப்பிள்களுடன், பின்வருவனவற்றைச் செய்யுங்கள்: அவற்றிலிருந்து தலாம் அகற்றி, மையத்திலிருந்து விடுபடுங்கள். பழங்களை அரைத்து, பின்னர் ஒரு தனி கிண்ணத்திற்கு மாற்றி எலுமிச்சை சாறுடன் இணைக்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். எலுமிச்சை சாறு ஆப்பிள்களை இருட்ட விடாது.

2

ஒரு பாத்திரத்தில் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் போட்டு, நறுக்கிய பழங்களை 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், தொடர்ந்து கிளற மறக்காமல். பின்னர் வாணலியில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஆப்பிள்கள் கேரமல் கொண்டு மூட ஆரம்பிக்கும் வரை சமைக்கவும், அதாவது பல நிமிடங்கள். கலவையில் பிராந்தி அல்லது காக்னாக் ஊற்றி தீ வைக்கவும். இது சுமார் 10-15 விநாடிகள் எரிய வேண்டும்.

3

ஃபிலோ மாவை தாள்களை 4 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டு வெண்ணெய் மூலம் உயவூட்டு. பின்னர் 1 டீஸ்பூன் வறுத்த ஆப்பிள்களை அவற்றின் விளிம்புகளில் வைக்கவும். முக்கோண வடிவில் மடியுங்கள்.

4

அடுப்பை 200 டிகிரி வெப்பநிலைக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் போடப்பட்ட முக்கோணங்களை கால் மணி நேரம் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அனுப்பவும். 15 நிமிடங்கள் போதாது என்றால், சிறிது நேரம் சுட வேண்டும். அவள் கற்றுக்கொள்ள விருப்பம் மிகவும் எளிதானது - மாவை ரோஸி ஆக வேண்டும். விரும்பினால், டிஷ் ஐசிங் சர்க்கரையுடன் அலங்கரிக்கலாம். ஃபிலோ ஆப்பிள் முக்கோணங்கள் தயார்!